厨艺资料正文

杨枝甘露

原料：

300克芒果、50克西柚、100克西米、30克奶油、30克芒果果茸、100克牛奶、10克白糖。

做法：

1、将芒果去皮，果肉搅成茸。

2、西米飞水至熟透。

3、将所有材料一起手动搅拌均匀，在1~5度的冰箱冻两小时即可。

出品人：曾凡敬

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