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主料：
秋刀鱼2条。
辅料：
泰国红柚肉50克。
调料：
&&林喼汁10克，柚子酱30克，盐10克。
做法：
1、将秋刀鱼洗净，鱼身上划斜刀，抹干水份备用。
2、将柚子酱和李派林喼汁调成汁酱，均匀的抹在秋刀鱼表面，放入烤箱中烤至成熟，撒上少许盐即可。
创作心得：
&&林喼汁适合冰冻海鲜的腌制，可以有效的去除腥味和异味，同时在加热成熟后，能帮助提升浓郁的复合香味。 厨师之家www.chushihome.com
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