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在好的食材也要遇到好的厨师,才能成为美食
四川有很多味道好的泡菜,比如泡仔姜、泡鲜笋尖、泡萝卜、泡豇豆,请问四川泡菜和朝鲜泡菜有什么不同,口味一样吗?能否将泡仔姜、泡鲜笋尖、泡萝卜、泡豇豆的制法介绍一下?上菜时是否要加别的调料调味?...