眉州东坡（内部交流会菜品）1
巧碟： 腊味全家福
灯影乌鱼片
四川老师傅亲授独家秘方，经冻、刨、凉、炸、炒等19道工序，2000g乌鱼肉只出200g鱼片，还原老手艺。
团圆全家福
堂煎雪龙牛肉配四川冲菜
鱼香脆皮鳕鱼配酥豌豆
传统地道毛血旺
肝腰合炒
牛心白配手打鱼圆
峨眉小笼牛肉
眉山豌豆尖蒸饺
甜品： 椰奶炖百合莲子
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