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小龙坎
思思:讨喜的偏麻偏辣口味,每种菜品都入味,川粉偏厚。
麻度4,辣度4, 鲜香度5,食材口感5,主观评价5
欣欣: 鸡翅入味,牛肉偏软,汤头有肉香。
麻度3,辣度3, 鲜香度5,食材口感5,主观评价5
华华:好喜欢那个鸭肠,脆生生。
麻度3,辣度3, 鲜香度3,食材口感4,主观评价3
团长总结: 荤素两盒装,价格最贵,分量也最多。翅尖煮到软,入味,加分 !鸭胗、鸭胃等内脏QQ弹弹。
麻度4,辣度2, 鲜香度4,食材口感3,主观评价4
煮火锅的注意事项
记得提前把排气孔上的贴纸撕掉,以防不能排气。加热过程盒子底部非常烫,千万不能放在玻璃材质等怕高温的桌面。
更加好吃的小技巧
先把牛油底料挤出来,加一点水搅拌开,不要一大坨,否则入味不均匀。铺粉时,把粘在一起的弄开,粉皮会更入味,也不会坨在一起。
写在最后的话
以上所有测评,仅关于方便火锅,并不代表火锅店出品,毕竟现场煮跟自热,是有一定差别的。
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本文转载自:广州美食团
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