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方便火锅全面评测完整版

2018年03月28日 转载自:广州美食团

第2页(共5页):方便火锅全面评测完整版[2]

蜀大侠  

思思:  土豆不够粉,宽粉很弹牙。

麻度3,辣度2, 鲜香度4,食材口感4,主观评价4    

华华:  味道鲜美,后劲强,很麻,有一点油腻感。

麻度3,辣度3, 鲜香度4,食材口感4,主观评价4  

欣欣:  味道比较呛,部分食材有花椒的苦涩味,笋片爽脆,牛肉弹牙。

麻度3,辣度4, 鲜香度4,食材口感4,主观评价3  

总结:哈哈,肉好少的一锅,但肉质有嚼劲。汤头有鲜味,层次很丰富。

麻度2,辣度2, 鲜香度3,食材口感3,主观评价3  

海底捞  

思思:菜品看着很有食欲,牛肉比较硬。

麻度1,辣度2,鲜香度2,食材口感2,主观评价2  

华华:湿粉条太多,菜品不够入味。

麻度2,辣度2,鲜香度3,食材口感2,主观评价2  

欣欣:味道淡,湿粉条太多太软,不够入味。

麻度2,辣度2, 鲜香度4,食材口感3,主观评价3  

总结:万众瞩目的海底捞,颜值很高,但菜品味道和其他几种比,相对较淡。虽然其他吃货觉得湿粉条过于柔软,但团长就喜欢这种口感呀。

麻度1,辣度1, 鲜香度1,食材口感2,主观评价2  

蜀九香  

思思:非常麻辣,粉丝辣到怀疑人生。

麻度5,辣度4, 鲜香度3,食材口感3,主观评价3  

华华: 超级麻和辣。

麻度4,辣度5, 鲜香度3,食材口感3,主观评价3  

欣欣: 有些菜品麻得发苦。

麻度4,辣度5, 鲜香度2,食材口感2,主观评价2  

团长总结:买的时候没注意,煮的时候才发现它是像泡面一样泡的火锅 ,尴尬了,只好特地单独烧了一壶热水来泡开。

麻度5,辣度2, 鲜香度1,食材口感3,主观评价2  

所有测评火锅里最麻最辣的一款,一入口麻辣味就上脑,吃得人面红耳赤。吸饱汤汁的粉丝,简直是提(辣)神(菊)利器。


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本文转载自:广州美食团

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