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6. 加入黑椒汁翻炒;
7. 让黑椒汁均匀的裹在面条上, 再加入盐和黑胡椒碎继续翻炒;
8. 最后加入青椒丝翻炒变色;
9. 盛入盘中。
小贴士: 1. 我用的是武汉热干面, 已经是半熟的, 如果是生面, 要提前煮至七、八成熟后备用; 2.鸡脯肉切成丝后加入盐等调味料腌制一下入味;3. 先煸炒洋葱,煸出香味后加入鸡丝煸炒直至变色;再加入面条翻炒; 4. 青椒要再最后加入, 减少维C的损失, 还能保持其色泽。
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