厨艺资料正文

鲜辣蚕豆

制作方法：

1、蚕豆烧熟点，捞出冲凉。

2、调汁水：喼汁、辣鲜露、鲜露、生抽、水各适量，大蒜子拍一下，加红油、白糖、干辣椒调好，将蚕豆泡下即可。

出品人：草根冷艺

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