如何减少员工流失稳定员工队伍

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　　2）切实提高酒店的福利待遇和制定完善的奖金制度

　　良好的福利待遇对调动员工积极性，保证服务质量，提高酒店经济效益，减少人员流动起着积极的作用.

　　另一方面酒店应制定合理的奖金分配制度.如根据多种因素，让员工拿与不拿奖金都安心.在现阶段，工作仍是大多数员工谋生的手段.既然是谋生，人们就要考虑收入问题，因此酒店通过向员工提供较丰厚的报酬，也能够有效地抑制员工流出本酒店.同时高薪也能够吸引外部优秀人才的加入.

　　3）树立酒店的企业精神，培育企业文化

　　酒店的企业精神，是酒店管理者根据酒店的特点，为酒店的生存和发展树立的一种精神.它具有导向功能，可以把员工的努力引导到完成酒店的经营目标上，进而形成一种共同的价值观.由此产生的巨大精神力量将推动员工自觉提高服务质量，以优秀的服务带来回头客，甚至常客，酒店的效益就会提高，员工的待遇提高，这一连锁反应最终使员工热爱酒店，减少流动。

　　酒店要想让员工的价值取向与酒店的企业精神和价值观一致，就需要努力让员工在内心赞成和支持酒店的宗旨，目标，核心理念.这就需要管理者不断的对员工进行灌输和宣传，同时进行培训，或组织一些活动使员工在轻松氛围中容入企业，与企业产生共鸣.

　　4）注重职业生涯管理

　　酒店应给予员工，特别是高素质人才制定人才规划，为其提供发展机会，酒店可以采取以下制度:

　　(1)岗位自选制度

　　即给于新进酒店的高学历，高素质员工选择自己感兴趣的部门即工作岗位的权利，以便是他们乐于工作，并能干有所成.

　　(2) 职务见习制

　　酒店给于在基层岗位工作了一段时间的员工一个见习管理职务的制度。这不仅可以锻炼员工的管理能力，也可以激发他们的工作热情，使他们看到企业寄予的希望而安心工作，同时，企业通过对员工见习期的全面观察，可以对他们进行综合素质和管理能力进行评估，为日后晋升提供依据。当然，对见习期表现优秀的员工，企业应尽早将他们提升。

　　（3）建立部门考核制度

　　酒店企业可以把对员工使用，培养和管理工作作为部门的一项考核指标，通过制度约束来引起部门领导的重视，也只有部门对此重视并为员工提供一个良好的工作和发展的环境，才能提高员工对企业的忠诚度。

　　5）要做到人尽其职，人尽其才

　　酒店应针对不同类型的员工，提出明确的工作要求，分配其具有挑战性的工作，给于培养好晋升的机会，使每一位员工在自己的工作岗位上有发挥自己的最大的潜能。同时，酒店内部要建立平等的竞争机制，为更多的优秀员工提供施展才能的机会。

　　6）加快人力资源地开发和管理，提高员工素质

　　管理人员是酒店的核心力量，起着承上启下的作用，杰出的管理人员深的下属员工的信任，挖掘每个员工的特长，减少普通员工的流动起着很大的作用.管理人员因价值大，常是竞争对手的挖掘对象.具有很大的潜在流动性.多仪，酒店应首先留住他们.否则，不仅酒店损失大，而且会使竞争对手更强大.留住人之后要会用好人，用人不当也会造成流动.酒店应尽可能的给他们创造施展才能的环境，将某些权利下放并给必要的物力，财力等支配.

　　同时，酒店在员工培训时，只强调动手能力，忽视了对员工服务意识的培养，致使员工服务意识淡薄，这样酒店效益差，员工所得利益也相对减少，易使员工流动. 这就需要酒店改变认识，完善培训制度，把员工的服务意识放在首位培训，开发系列化，层次化的锻炼.同时制定长远的员工培训计划，稳定员工队伍，综合提高员工素质。

　　今天，酒店业面临着激烈的竞争，员工的流动成为一种不可避免的趋势，酒店业经营者应重视这种现象，主动寻找原因和解决的方法，努力使员工的流动趋于合理化，让这种流动适应社会的发展，使自己的酒店在激烈的竞争中立于不败之地。

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