1、把水发鱼唇改刀成条,然后入锅加鲜汤煨入味;把鸡腿菇切成片,另入鲜汤锅煨熟。把白萝卜切成圆形片,西兰花切成小块,分别投沸水锅里汆熟。
2、把鸡菇腿放盘中,放上鱼唇并依次围摆西兰花和萝卜片,最后浇上金汤汁即成。
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