厨艺资料正文

黑蒜炖唐排

原料：

黑蒜2颗，肉排150g，瘦肉80g、姜片少许，葱白少许。

调料：

盐少许。

做法：

1、肉排、瘦肉飞水。

2、将所有材料放入炖盅，炖三小时，调味即可。

制作人：李智明

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