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厨艺精品课

豌豆糕

原料:

豌豆瓣、白糖、柿饼


做法:

1、豌豆加适量水蒸1小时,蒸熟后加白糖拌匀倒入铁盘,摸匀柿饼,切片贴在面上。 厨师之家www.chushihome.com

2、放入冰箱冷却,取出后切块即可。


特点:

软糯香甜,老少皆宜。


制作人:甄建军

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