特别香的土豆做法，一周瘦10斤，还不会挨饿哦

酱香土豆烧排骨

原料：

排骨500克、土豆2个、胡萝卜1根、生姜1块、大蒜瓣4瓣、大葱1根、生抽1勺、豆瓣酱1勺、豆豉酱1勺、料酒少许、油适量

做法：

1、排骨洗干净切成小块，在水中加入些料酒，再将排骨焯下水

2、土豆、胡萝卜洗干净切小块

3、生姜、大蒜瓣拍碎，大葱切段

4、热锅下油烧到五分热，倒入排骨、豆瓣酱、豆豉酱翻炒

5、放土豆块、胡萝卜块炒几下，倒入生抽炒上色

6、加少许水，大火烧开后转中小火慢炖

7、煮到食材软烂后转大火收汁即可

洋芋擦擦

原料：

土豆2个、淀粉50克、面粉50克、盐1勺、黑胡椒粉1小勺、小葱2颗、姜蒜片15克、香油1小勺、植物油适量

做法：

1、将土豆切成丝，小葱切碎

2、把土豆丝倒入碗里，加盐、香油、淀粉、面粉搅拌

3、加入黑胡椒粉、小葱末拌匀

4、热锅下多点油，放姜蒜片爆香后捞出

5、放入拌匀好的土豆丝煎炸一面金黄色后再翻另一面煎炸

6、煎的时候用锅铲按压紧实，当两面都呈金黄色时就可以盛出来了

香焗土豆泥

原料：

土豆2个、熟蛋黄1个、芝士1小包、半碗开水、葱花5克、黑胡椒口味沙拉酱、大拌菜口味沙拉汁、焙煎芝麻口味沙拉汁适量

做法：

1、土豆去皮洗净切成小块，放入蒸锅里蒸熟取出

2、在熟土豆里加入熟蛋黄、黑胡椒口味沙拉酱、葱花

3、加入半碗开水，将材料和土豆搅拌均匀

4、装入模具中，撒上芝士碎，淋上大拌菜口味的沙拉汁

5、放入预热好的烤箱中层，开180度烘烤20分钟左右

6、出炉了放稍凉就可以食用啦，也可以蘸着焙煎芝麻口味沙拉汁吃，味道也不错哦

孜然肉末土豆

原料：

土豆3个、猪肉100克、青椒1个、红椒1个、生姜1块、大蒜瓣3瓣、小葱3根、生抽1勺、盐1小勺、香油1小勺、孜然、淀粉、油适量

做法：

1、土豆去皮切成块，放入蒸锅里煮熟，取出沥干水分

2、青椒和红椒切成小丁

3、将生姜、大蒜瓣、小葱白切末，葱叶切成葱花

4、猪肉剁成末，加盐、生抽、香油、淀粉拌匀

5、热锅下油烧热，倒入土豆，用中小火将两面都煎黄后盛出

6、再次热锅下油烧至七分热，倒入肉末、青红椒丁、盐炒均匀

7、放入土豆、葱姜蒜末、孜然、生抽炒均匀出锅，再撒点葱花即可

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本文转载自：今日头条