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开餐馆三大创业失败经验

2019年02月01日 转载自互联网

第2页(共2页):开餐馆三大创业失败经验[2]

  于是阿明又面临选择,如果要继续经营,必须增加一笔投入办好执照,原先靠新赚利润再投资的想法显然不太可行。而此时,他手头已经没有余力支付费用,除非再向亲戚借钱,然后靠微薄的利润慢慢还钱。万般无奈之下,他只有选择了放弃。

  与上面的两个人比较起来,夏莉则更倒霉了,她为了抚养女儿,开了三次餐馆,但都失败了,而每一次失败的原因都与众不同,她是怎么做的呢:

  楼上装修 殃及餐馆生意

  2001年,夏莉东拼西凑6万元钱,在工农兵路一家招待所租了个门面开餐馆。守了两三个月,生意眼看一天天红火起来。不料招待所2楼装修,餐馆门前竖满脚手架,顾客出入要弯腰,餐馆里还渗水,经常停电停水。装修工期从1个月拖了4个月,餐馆关了门。

  为这个事,夏莉曾跟招待所有关负责人交涉过,要求赔偿。但对方根本不理会。她一个单亲母亲,还要养家糊口,想打官司,既没钱,也没精力,只能吃个哑巴亏。

  得不到支持 生意做不下去

  3年后,夏莉拿出打工的积蓄,又找人借了4万元,再次在杨汊湖开起餐馆。4个月后,生意刚好一点,但是因为一些小事出现矛盾,身心俱疲之下,她只能关门。

  说起这事,夏莉泪如雨下:离异失去家庭,创业又得不到支持,如果没有女儿,她真的连生活的勇气都没有了。俗话说,家和万事兴,好汉也得三个帮啊。

  两次失败,让夏莉更加坚强。

  油烟问题 遭人投诉

  2005年,她在朋友资助下,在汉口劳动街做起快餐。生意刚刚好起来,餐馆因油烟扰民被附近居民投诉。环保部门要求使用专门的排油烟设备,否则不能继续营业。

  在此之前,夏莉对武汉当时的油烟听证等新政一无所知。这时,她借的钱已经全部投到店里去了,餐饮还没赚钱,哪有钱装烟道呢?3次失败,朋友们对她做事也有些怀疑了,不敢再借钱给她,餐馆只能关门。

  自古好事多磨,但也有事不过三的说法,也许人生就是如此的坎坷,在这里,祝愿每一位自主创业的朋友都能守得云开见月明。

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