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臻味工厂—1958.Loft主题餐厅:一家秉承仓库、工厂元素,将LOFT用于建筑概念的特殊餐饮店。其风格揉入艺术创作,在保留一间3000多平米的车间结构基础上,对内进行艺术再创作。使得工业化和后现代主义完美碰撞,从而形成一种别开生面的艺术形态展示。
餐厅共分上下两层,可容纳顾客500人左右。当赢商网问及为何要把臻味工厂选址在昆明重工厂内时,李显峰表示,“闹市里找不到这种感觉,餐厅想表达的是Loft的内涵,偏僻一点也没关系,做餐厅不一定非要在CBD,酒香不怕巷子深。”餐厅的装饰有很多都进行废物利用,比如前台是用碎木头压制板材制作的,雕塑都是用当年模具车间的木模、钢筋堆叠的,洗手间的水龙头是用水管拼接的,而李显峰要的就是这种“绅士穿着破旧西服的感觉”。
另外,李显峰还表示,既然臻味工厂1958.Loft餐厅主打的是怀旧的情调,那价格也是最质朴,最怀旧的价格,人均消费在40元左右,就能来一次时光旅行。
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