加入VIP
VIP特权
淘宝活动
厨艺资料正文
厨艺精品课

焦糖喼汁烤三文鱼

材料:

主料:

新鲜三文鱼180克。

辅料:

混合时蔬50克,江门排粉50克,罗勒叶2片。

调料:

味极鲜酱油20克,李派林喼汁5克,牛油果酱30克。

制作:

1、将味极鲜酱油和李派林喼汁加糖浓缩,制成浓缩酱汁。

2、将三文鱼调味,轻煎上色,把浓缩酱汁涂抹在三文鱼上,烤熟。

3、混合时蔬与江门排粉混合,调味炒熟,放入盘中打底,放上三文鱼.牛油果酱及罗勒叶。

4、最后淋上剩余的浓缩酱汁即可。 厨师之家www.chushihome.com

该内容由用户「泰山之巅」发布
本站仅提供网络存储空间,版权归原作者所有,如有侵权或内容有误请及时与我们联系,以便可以立即删除或修正;
本站对此类由用户上传的资料无法验证真实性,请谨慎甄别使用;
本站为该资料建立有专属讨论区,寻求帮助、发表看法、分享心得或试做体会都可以在讨论区交流,希望大家可以在交流中探讨厨艺、发掘亮点、去伪存真、提升资料价值。

分享人

泰山之巅  实名认证

厨师之家金牌合作方

厨师之家建议您这样学习:

对该资料寻求帮助、发表看法、分享心得或试做体会,欢迎在此交流:
猜你喜欢