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搜索“人员”，共找到580条相关记录当前第8页

酒店迎宾员岗位描述

一、岗位名称：礼宾组迎宾员二、报告上级：礼宾组领班三、督导下级：无四、联系岗位：总台、客房五、职责提要：以微笑和规范的敬语为客人提供开、关车门、大门的服务，迎接、送别客人。为客人安排出租汽车，以优质的...
酒店总机接线员岗位要求

1．坚守岗位，忠于职守，树立全心全意为客人服务的思想，礼貌应答，平等待客。耐心细致，讲求效率。2．按工作程序迅速、准确地转接每一个电话，保证通讯畅通，并做好各项记录。3．对客人的询问要热情、礼貌、迅速地应...
行政／财务副总经理岗位职责

1、负责工作计划、报告、总结、通知等文件的起草、审核、批阅工作；2、负责组织管理人事调配、劳动合同签订、劳动纪律、工资福利、考核奖惩工作；3、负责企业固定资产、低值易耗品、办公用品的购置、调配和管理工作；...
某酒店库管岗位职责

一、熟悉各种材料及机具、用具、工具的用途及使用方法。二、对入库材料做到三不入：1、劣质材料不入库；2、数量不清，质量不足不入库；3、不能使用的机具、用具不入库。三、对市场采购材料，做到依实物入库，不得以票...
餐厅服务员技能评比标准

一、仪容仪表要求（1）头发：干净、整齐，男士后不盖领，侧不盖耳；女士后不过肩、前不盖眼。（2）面容清洁：男士胡子刮干净，女士淡妆。（3）手、指甲：干净，指甲不长，不涂指甲油。（4）服装：着岗位工作服，干净...
餐厅保管员岗位职责

1、严格执行制订的各项财务管理制度和物资管理制度。2、保管员必须每天现场验收物资，把好物资验收过称关，对库存物资要遵循先进先出，易受潮变质的物资要进行翻晒，防止霉烂变质，对食物用油等重要物资必须备有生产...
餐厅酒水员岗位职责

（一）工作职责1、服从分配，认真完成上级下达的工作任务。2、自觉遵守宾馆各项规章制度。3、严格按操作规程制作出品酒水，确保出品质量和速度。4、保管好工作范围内的酒水及其它财产，定期盘点，保持正常的酒水平衡...
中餐厅经理岗位描述

(一)岗位职责负责餐厅的服务计划，督导、协调及指挥有关的餐厅员工，依据酒店管理政策督导员工提供亲切友善服务；1、亲自指挥所有区域于用餐期间以保持高质量服务水平，当客人有所需求时务必随传随到。2、执行餐厅培...
烧烤间主管的岗位职责

一、听从厨师长的工作安排，每月13日前向厨师长提交本岗厨师的考勤和考核意见。二、负责督检本岗的卫生制度和落实，保证本岗位卫生清洁整齐，食品原料新鲜，无异味，不变质。三、根据业务的需要，合理组织订购货源，...
保安部主任岗位描述

部门：保安部岗位名称：保安主任直接主管：总经理管辖人员：保安领班、保安员任职条件：30-40岁，男性，退伍军人，有工作责任心。学历：高中以上文化程度。工作经历：有保安工作经验5年以上。薪资范围：1800—2200元...
中餐楼面部长的岗位职责

楼面部长的职责一、职责与职权1．对经理、主管负责。负责对员工的考勤、考绩。根据员工表现的好差有权进行表扬或批评，奖励或处罚。2．根据每天的工作情况和接待任务有权安排部下的工作。3．有权处理工作中发生的问题...
员工宿舍主管岗位描述

员工宿舍主管直属上级：人力资源部经理直属下级：宿舍管理员、宿舍维修工职责：1.协助人力资源部经理管理员工宿舍。2.负责员工宿舍管理员的排班、考勤及日常管理。严格按照分配标准安排员工入住，坚持原则。3.组织召...
传菜员与迎宾员的岗位职责和奖罚制度

传菜员的岗位职责与奖罚制度一、按规定着装，做好每日开餐前的准备工作，检查好开餐所需物品是否齐全。如不齐全，应马上做好补充工作，如因此对在开餐过程中所造成的后果及损失由责任人承担。二、熟记各类菜的佐料单...
酒店饮食成本主管岗位职责

一、职责规范1、负责酒店饮食成本报告，控制饮食销售成本。2、监督和检查采购供应渠道，收货程序以及原材料质量，了解和掌握市场原材料价格信息。3、负责饮食收入、成本报告的审核工作，定期写出成本分析报告，为采购...
出餐岗位职责

（一）整理好出餐口的所有器具用具，尤其注意保持出餐口整齐卫生。（1）空闲夹子要对号放入屉格内。（2）出餐口保持无水迹、无油污。（3）出餐台上摆放的酱油、醋、胡椒粉、盐等调味品必须保持外观清洁，产品新鲜、卫...
员工餐厅管理规范

第一条严格遵守公司的一切规章制度。按时上下班，坚守工作岗位，服从组织安排，遇事要请(销)假，未经同意不得擅自离开工作岗位。第二条树立全心全意为员工服务的思想，讲究职业道德。文明服务，态度和蔼，主动热情，...
酒楼厨房部卫生制度

厨部各级员工所在岗位即为其包干的卫生区域。员工须对各自包干的卫生区域完全负责，使之达到并保持规定的卫生标准。厨部主管有督导检查之责任，每天进行检查，总厨定期抽查，对未达标者限时改正，否则应对其进行扣分...
酒楼炉台出品部出品制度

1、炉台出品部由炉台、案台、荷台三个岗位员工组成一条出品线，该部应列出详细出品食单并主要负责该食单上的出品制作。2、其中由具体责任人（该条出品线炉台员工）推出至少五道有代表性和特色性的菜肴作为该生产线的...
厨房日常工作检查制度

1、对厨房各项工作实行分级检查制，对各厨房进行不定期，不定点、不定项的抽查。2、检查内容包括店规、店纪、厨房考勤、着装、岗位职责、设备使用和维护、食品储藏、菜肴质量、出菜制度及速度、原材料节约及综合利用...
工资被“压”4名厨师急得“恼火”相关新闻

“每天在餐厅厨房累得腰酸背痛，本来就是挣点辛苦钱，哪知道老板竟然不给我们发工资。”近日，蒋某等4名农民工来到市劳动监察支队反映称，他们在市城区一家餐厅里从事厨师工作，平日里几人在岗位中勤勤恳恳，之...

2019年07月29日

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