
厨师之家祝您有个愉快的体验!点任意处可关闭该提示
鱼东家·成都
▼
鱼东家的空间以白色和青绿色为主。白色的视觉效果光泽性十足,而青绿色又增添了一份清新,整个空间让人感觉非常舒服、干净大方。
屋顶的钢管材质仿传统民居造型,不仅让空间层次感变得更加丰富,也减低了视觉疲劳。与天花上方延伸出的花朵装饰为空间增添了一份意境美~
五颜六色的桌椅点缀白/绿的空间,显得整体环境并不单调,空间氛围更加轻快活泼。
造型独特的云朵灯也让空间颇有种ins风的氛围,显得更为梦幻。
消费者想起酸菜鱼,第一印象多是味觉厚重、风格传统。这一定程度上也折射出这一品类的痛点:深受大排档文化影响,缺少消费升级,说白了,就是档次上不去。
但是现在酸菜鱼餐厅的设计正颠覆着传统酸菜鱼市场,逐渐走向时尚化,朝着多元个性的方向发展。如何去迎合年轻群体喜欢的调性、风格,延长酸菜鱼的生命周期,餐饮人可以好好想想~
------------------------------
本文转载自:餐饮视界 阿政
该文章共3页
多味浇汁土豆泥+肉酱拌面拌饭全套商用教程
通用醇香下饭肉酱制作技法
油酥花生、盐炒花生及花生碎的制作
地道南昌拌藕做法(附万能香辣酱配方)
正宗川味凉拌鸡教程合集:口水鸡、鲜椒鸡、红油酱香鸡全套技术
正宗口水鸡及新派鲜椒鸡商用制作技术教程
川味凉菜红油酱香鸡制作技术视频教程
复合酱油配方及制作技术视频教程
酒楼受宠菜品-秘卤鸭下巴
酒楼受宠菜品-杏香锅粘拼鱼松
酒楼受宠菜品-潇湘一品鸭
酒楼受宠菜品-青椒炒鲜鲍
酒楼受宠菜品-香草芒果风味鸡
创意茄子菜品-大妈扒全茄,茄子怎么吃
创意茄子菜品-糖醋脆皮茄子,茄子怎么吃
创意茄子菜品-酸茄子肉片,茄子怎么吃
创意茄子菜品-烧椒茄子,茄子怎么吃
创意茄子菜品-肉丁焗茄墩,茄子怎么吃
创意茄子菜品-蟠龙茄子,茄子怎么吃
创意茄子菜品-凉拌茄子,茄子怎么吃