餐饮部垃圾杂物管理规定

　　餐厅的环保垃圾箱已全部到位，为确保垃圾箱及外围的卫生清洁，确保酒瓶、纸壳存放处的卫生清洁，特作餐饮部垃圾杂物管理规定：

　　1．各垃圾箱外壳已标明部门，各部门垃圾倒入自己所属的垃圾箱内。

　　2．由各部门自觉维护并保持垃圾箱及垃圾箱外围的卫生清洁。

　　3．酒吧、宴会部、娱乐部三个部门同用一个垃圾箱，由三个部门轮流打扫，每个部门打扫一个月（从21号至下月21号），依次类推，做好交接工作。

　　4．各部门撤出的酒瓶须按规定摆齐放好，属于不便摆放的，如味极鲜瓶、白酒瓶等，一律装入纸盒内靠墙摆好。

　　5．各部门撤出的纸盒内不允许有垃圾，禁止随处乱扔，应按规定靠墙摆放。

　　以上规定请各部门严格遵守，如发现哪个部门垃圾箱前有垃圾或外壳不干净，由各部门自行承担责任。如发现酒瓶、纸壳不按规定摆放者，被发现后报告所属部门直属领导并罚其维护此处卫生一星期。

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