食堂员工绩效奖金考核细则

　　一、食堂绩效奖金考核目的

　　1、考核部门及员工绩效目标的完成情况。

　　2、对上一考核期间的工作进行总结，为下一期间的绩效改进及个人发展提供指导和帮助。

　　3、为餐饮部在年度员工职位评定、岗位调整、资历评价等提供重要依据。

　　4、提高员工队伍技能和绩效素质，优化人员结构，保持餐饮部人力资源的活力和竞争力。

　　二、适用范围

　　本制度适用于食堂餐饮部厨房各部门、个人的绩效考核管理工作。

　　三、食堂绩效奖金划分构成：

　　绩效奖金具体金额见奖金构成。

　　另有下列情况人员不在考核范围内：

　　1、试用期内，尚未转正员工

　　2、连续出勤不满六个月或考核前休假停职六个月以上

　　3、兼职、食堂特约人员

　　四、奖金分配方法（100%浮动奖金）

　　例如：月奖总额40000

　　1、浮动分值：40000÷5100=7.84元=≈7.8元（总额/总分）；

　　2、个人实得奖金： 7.8×120=941（浮动分值×实得分）；

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