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爽口三味碟

原料：小萝卜、苤蓝、红绿杭椒、豆豉。

调料：蒸鱼豉油、生抽、醋、香油、盐、味精、白醋。

做法：

1、将小萝卜洗净后切成菊花刀状，加盐、味精、白醋拌匀装入盛器。

2、将苤蓝去皮切丝，加入生抽、醋、香油拌匀装入盛器。

3、红绿杭椒切片，用豆豉和蒸鱼豉油炝锅后炒入味，晾凉装入盛器。

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