7月1日,《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》(以下简称《条例》)正式实施。
据了解,为了防控食品安全风险,保障人民群众食品安全,江苏省食药监局扎实推进食品安全地方立法,今年3月30日,经省第十二届人大常委会第二十二次会议审议通过《条例》。据介绍,江苏省有食品小作坊3.5万多家,各类食品摊贩近4.9万家。《条例》系统规范了食品小作坊生产加工、食品摊贩经营、监督管理和法律责任等内容,填补了立法和监管措施空白,为食品小作坊和食品摊贩的食品安全监管提供法律制度保障。
同时,《条例》还明确了食品小作坊和食品摊贩的管理要求,规定了对食品小作坊和食品摊贩的引导和扶持措施,设定了食品小作坊登记制度,明确了食品摊贩备案制度,对小作坊食品品种实行目录管理,细化了对食品小作坊和食品摊贩的生产经营要求,明确了政府和监管部门的责任。
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