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【环球网科技综合报道】据外媒7月11日报道,一家名为WOOHOO的“未来餐厅”引发关注,其将于9月在迪拜市中心开业。这家餐厅的独特之处在于,虽食物由人类组装,但菜单、氛围和服务等均由AI厨师“Chef Aiman”设计。
外媒报道称,Chef Aiman是烹饪大语言模型,它接受海量数据训练,虽不能像人类厨师那样感知菜肴,但能将菜肴分解组合,创造出新奇口味搭配。人类厨师会在知名大厨带领下,对其创意进行品尝和改进。
餐厅创始人表示,AI厨师并非要取代人类,而是提升烹饪创意。而且,它还能利用餐厅常丢弃的食材开发食谱,长远来看,有望授权给全球餐厅,助力减少浪费、提升可持续性。
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本文转载自:环球网
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