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厨艺精品课

12位厨师霸屏荷城!嗒嗒鹅、麒麟鱼、河虾球…劲好食!

2021年11月03日 原文链接:查看原文

11月1日上午

高明百村名菜争霸赛荷城选拔赛开赛啦~

荷城大厨选用本地食材,制作美味佳肴

经过激烈角逐

12名选手成功晋级区级争霸赛

一等奖

莫达兴:桂花荟萃满荷城、滋味嗒嗒鹅

高明区委宣传部常务副部长、高明区文广旅体局局长仇艳芳为一等奖获得者颁奖。

二等奖

龚少容:如意吉祥、子孙满堂

李展华:当红富硒糯米鸡、西江麒麟鱼

高明区文广旅体局副局长曾洁为二等奖获得者颁奖。

三等奖

黄均红:脆皮灌汤西江河虾球、香蜜莲藕片

区景全:香酥黄金虾球、荷塘飘香

伍时强:鱼与熊掌、鹅游荷塘

朱成英:陈皮焖三洲黑鹅、西江鲜虾饺

程远冰:秘制酸姜鹅、蒸鲈鱼

荷城街道办党工委委员宋超为三等奖获得者颁奖。

创意奖

梁俊锋:蝎子西江蟹

梁兴健:灯影藕片

严辉勇:无花果浸鸡

朱家毅:菊花鳝鱼羹

荷城街道宣传文体旅游办公室主任潘金亮为创意奖获得者颁奖。

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