顺德厨师学院院长陈健院长表示此次大赛有以下几个特点，分别是：起点高、范围广、水平高、影响大。佛山是中国的厨师家，是世界美食之都，也是粤菜的发源地。在佛山开展粤菜师傅工程大赛，对于佛港澳三地业界的交流、厨艺的切磋以及文化的传承；对于推动粤菜师傅工程发挥了重要作用。
下面，一起来看看本次活动的金奖作品和其它精选作品吧~
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