厨师之家祝您有个愉快的体验!点任意处可关闭该提示
8月23日,以“忘不了的青海美食,不一样的西宁味道”为主题的第二届青海地方特色小吃大赛暨西宁美食节闭幕式在海湖新区唐道637广场举行,现场还为“青海十大名菜”“青海十大名小吃”最佳制作单位进行了颁奖。
据悉,美食节开幕以来,唐道637、小新街、新千夜市、鼎安名城步行街、湟中宗喀驿中心广场、大通花儿步行街华府广场等特色美食街区的415家商户,为西宁市民和各地游客奉上了有口皆碑的美食盛宴。截至目前,各分会场共计接待美食爱好者1380余万人次,累计营业额达近9000万元,美食消费拉动旅游经济成效显著,涌现出一批优秀的旅游餐饮企业代表和匠心独运的美食“手艺人”“传承人”,让河湟文化“鲜活”在了百姓的味蕾与舌尖上。
今年的美食节,各分会场立足主题特色,通过评美食、展非遗、秀国风、享暖锅、话乡愁、嗨演艺等一系列亮点主题活动,传承文化特色,突出本地特点,展现包容特性,极大增强了美食节的互动性和参与性,提高了知名度和美誉度,在不断提升幸福感、归属感的同时,也让远道而来的外地游客品鉴青海美食,尽享青海文化,感知青海故事,让“不一样的”美味佳肴成为了市民、游客舌尖上“忘不了的”青海记忆。(吴雪 阎佳)
------------------------------
本文转载自:青海省人民政府网站
创意茄子菜品-大妈扒全茄,茄子怎么吃
创意茄子菜品-糖醋脆皮茄子,茄子怎么吃
创意茄子菜品-酸茄子肉片,茄子怎么吃
创意茄子菜品-烧椒茄子,茄子怎么吃
创意茄子菜品-肉丁焗茄墩,茄子怎么吃
创意茄子菜品-蟠龙茄子,茄子怎么吃
创意茄子菜品-凉拌茄子,茄子怎么吃
创意茄子菜品-煎茄子,茄子怎么吃
创意茄子菜品-干锅焖仔茄,茄子怎么吃
创意茄子菜品-锦绣茄包,茄子怎么吃
经典秘制面条臊子配方-泡椒鸡杂面臊子制作方法
经典秘制面条臊子配方-酸菜肉丝面臊子制作方法
经典秘制面条臊子配方-肥肠面臊子制作方法
经典秘制面条臊子配方-排骨面臊子制作方法
经典秘制面条臊子配方-牛肉面臊子制作方法
经典秘制面条臊子配方-杂酱面臊子制作方法
大厨教做家常菜-豆花嫩牛肉
大厨教做家常菜-吊锅泥鳅(火巴泥鳅)
大厨教做家常菜-韭香猪肝
大厨教做家常菜-特色蛋饺