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全球最贵餐厅排行榜曝光!它们都卖什么菜?

2019年07月22日 原文链接:查看原文

第2页(共3页):全球最贵餐厅排行榜曝光!它们都卖什么菜?[2]

第六名:Alinea 美国芝加哥

人均消费:736美元(约合人民币5050元)

Alinea餐厅是一家米其林三星餐厅,设计极富创意,主要顾客是一些上流社会的富人。Alinea夺得米其林三星的荣誉,它的主厨Grant Achatz功不可没,而他则是可以称作当代厨师界的神话人物,当今的分子料理大神非他莫属。

Alinea提供时尚、前卫的菜肴,从视觉嗅觉听觉味觉都能很完整的感受到主厨的用心,招牌菜是烧烤土豆、凉拌土豆羹和黑松馄饨,均美味可口,香气宜人。

第五名:Meadowood 美国旧金山

人均消费:750美元(约合人民币5161元)

Meadowood由世界著名厨师Chris Kostow拥有,Chris kostow以现代和古典结合的方式创造了这家餐厅,美食对他来说充满了个性与思想,而也因为用心烹饪,在The Restaurant at Meadowood,每一道菜肴就如同有生命一般,在舌尖向品尝者讲述着它们成长的故事。

Meadowood更在2011年摘得了米其林3星荣誉,在这里,你会感受到新旧时代的混合。这家餐厅最令人惊叹的功能是他们更新的设备,它的设备和餐具经常更换,这个功能使它变得昂贵。

第四名:Per Se 美国纽约

人均消费:850美元(约合人民币5841美元)

Per Se是位于纽约的法餐厅,位于美国最昂贵的地方之一,这里的房价非常高,处于城市最著名的地带,但也因位置提高了菜品的价格。

Per Se是由北美当代最德高望重的名厨Thomas Keller,他也是唯一一位拥有两家米其林三星的美国主厨。

有趣的是,在主厨超凡的厨艺保证下,Per Se竟然做到每天都更换菜单,,对时令食材和新鲜食材的做出最快速的反映。

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