这个米其林三星大厨，每天限量供应97份大餐，却不收一分钱

正当他们吃得正开心的时候

Massimo从厨房里走了出来向大家问候着

此时所有人都放下手中的食物

站起来为他鼓掌表示感谢

流浪汉们都表示

这是自己几十年来吃得最好的一顿

让我重新看到了生的希望

Massimo在掌声停止后说

也许今天晚上这一顿饭并不能帮到你们太多

但是我希望通过这一顿饭

你们可以对自己的人生做出一些改变

去尝试着重新计划人生

用自己的双手给自己一个全新的开始

在之后的记者发布会上

Massimo激动的给大家说

这个食堂还会继续开下去

他们已经向里约政府申请了10年的租期

即使在奥运会结束之后

这里也不会消失

他希望可以通过自己这样的一个行为

来呼吁更多的人关注——

贫穷、饥饿、歧视等社会问题

并且在里约之后

Massimo也还在为此继续努力着

今日他表示计划明年

在巴黎和那不勒斯开设两家新餐厅

餐厅每天限定客人数量，最多不超过 96 位

但是他也受到了很多人的质疑

因为开一个这样的餐厅

却还要限量供应让很多人不能理解

但是他表示——

数量不是评判成功的依据

提供帮助的方式才是关键

更重要的是，你的帮助能使人们有所触动

他们希望通过使用优质的

餐具和提供餐厅式的服务

让每一位客人受到重视、重拾尊严

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本文转载自：东方手艺人 作者：大鹏