厨师之家祝您有个愉快的体验！点任意处可关闭该提示
已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
创业学院
文章分类
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
新闻资讯
博览群书
创业谋划
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
实战经营 当前第261页
酒楼员工奖惩制度
本资料是鸿福酒楼员工奖惩制度，请各位员工自觉遵守相关规定，以免受到处罚。一、不服从管理...
鸿福楼厨房承包协议
本资料是一份鸿福楼厨房承包协议，适用于一般企业的厨房承包，供参考。甲方：XX乙方：XX...
祁记餐饮厨师过失处罚条例
厨房所有人员除遵守《员工手册》规定及酒店下达的成文规定外，还必须严格遵守本部门的制度细...
厨房热菜间工作程序
本资料介绍了厨房热菜间工作程序，请热菜间员工自己遵守相关规定。1、热菜间卫生规范(1)...
祁记餐饮凉菜间卫生管理规定
本资料是一份祁记餐饮凉菜间卫生管理规定，旨在规范凉菜间的卫生管理，保障出品的质量安全。...
祁记餐饮热菜间卫生管理规定
本资料是一份祁记餐饮热菜间卫生管理规定，旨在规范热菜间的卫生管理，保障出品的质量安全。...
热菜间管理制度
本资料是一份热菜间管理制度，各位热菜间的员工必须严格遵守相关规定，做好热菜间的工作。1...
热菜领班岗位说明书
热菜领班对所有食品从原料到成品都要严格把关，有权将质量不符合规定的菜肴退回重做。岗位概...
热菜厨师岗位说明书
热菜厨师负责热厨类菜式出品的加工、制作等。本资料是一份热菜厨师岗位说明书，供参考。岗位...
餐饮服务员上菜技巧
上菜是服务员的基本技能，本资料介绍了餐饮服务员上菜技巧，供参考。(1)上餐技巧①套餐放...
心品印象前台电话接听管理
为规范前台接待人员接听电话的礼仪和行为，为客户提供优质、高效的服务，展示心品印象良好的...
酒店部门会议操作流程
为及时传达酒店有关文件、通知精神，使部门工作有序并按时完成，特制定酒店部门会议操作流程...
厨房设备安全操作规程
本资料是一份厨房设备安全操作规程，各位厨房员工务必要严格遵守相关规定，保障厨房的生产安...
冷厨领班岗位说明书
本资料是一份冷厨领班的岗位说明书，主要包括岗位要求、工作描述等方面的内容。岗位概述1....
冷厨厨工岗位说明书
本资料是一份冷厨厨工的岗位说明书，主要包括岗位要求、工作描述等方面的内容。岗位概述1....
饼房厨工岗位说明书
本资料是一份饼房厨工的岗位说明书，主要包括岗位要求、工作描述等方面的内容。岗位概述1....
饼房饼师岗位说明书
本资料是一份饼房饼师的岗位说明书，主要包括岗位要求、工作描述等方面的内容。岗位概述1....
面食间管理制度
本资料是一份面食间管理制度，旨在规范面食间的管理工作，保持面食间的干净卫生。一、面食制...
面食间管理规定
本资料是一份面食间管理规定，制定的目的是规范面食间的管理工作，保持面食间的干净卫生。第...
冷厨厨师岗位说明书
本资料是一份冷厨厨师岗位说明书，供参考。岗位概述1.冻厨厨师对主厨负责，其下属包括冻厨...
上一页
1...
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
...
下一页
阿里云提供云计算及安全服务