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红糖饼

材料：

主料：面粉500克。

调料：红糖粉200克，酵母适量。

制法：

1、面粉加酵母、水和匀、揉透,下成每个约80克剂子，擀开，包入红糖粉，饧发20分钟，入笼蒸熟；

2、煎锅加少许油，将蒸好的红糖饼煎至两面金黄即可。

特点：

色泽金黄，甜度适口。

出品人：李兵

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