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奶香水果冻
原料:蒙牛鲜牛奶250克,红樱桃5克,菠萝7克。调料:白糖5克,凉开水50克,果冻粉1...
红烧藕丸
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时令野菜香干卷
原料:薄千张5张,马兰头200g,兰花干50g。调料:麻油5g,鸡汁、盐、糖各适量。做...
青椒猪肉骨
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酸辣野木耳
材料:主料:青川野木耳50g,小米椒20g,葱花10g调料:盐5g,鸡粉3g,糖5g,...
银巢茄夹
原料:小茄子,蚕豆瓣泥,糖蒜,小西红柿,脆皮糊,白糖,盐,味精,沙拉酱。制法:1、将小...
面疙瘩烧花蟹
原料:花蟹两只约500克,面疙瘩200克。调料:盐5克,味精、鸡精各5克,葱姜水8克,...
万年青独家盐火局手
原料:净猪手8只。调料:太太乐精装鸡粉5克,黄酒8克,色拉油1.5千克,红油30克,椒...
七彩山药
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银锅泡椒兔
原料:兔肉1000克,米凉粉50克(地瓜做成的凉粉也可),魔芋50克,香菜段20克。调...
开味鸭
原料:净麻鸭1000克、儿菜500克、泡姜片、泡椒节、大蒜、豆瓣酱、葱花、盐、料酒、白...
汤煲萝卜丝牛腩
汤味浓郁,香而不腻,吃点牛腩和萝卜汤可以补身顺气,大受食客们的欢迎。原料:牛腩克,白萝...
芒果鲜虾沙拉
用料:芒果、大虾、绿豆芽、沙拉生菜、小红辣椒、鱼露、生抽、糖、柠檬汁、橄榄油、白芝麻、...
五福鲍丁
原料:鲍鱼200克,杏鲍菇300克。辅料:松子各50克。调料:腰果青椒粒、红黄彩椒粒各...
椒盐猪皮
原料:新鲜猪皮500克,彩虾片50克,青红椒末各10克,洋葱末5克,佐料油20克,色拉...
炝炒鱼
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私房干锅兔
原料:仔兔块克,小青椒节克,小米辣节克,芹菜节克,洋葱块克,青笋条克,鲜花椒、大蒜、豆...
沙葱炒东山羊
原料:带皮东山羊肉,沙葱,小米辣,葱,姜,桂皮,八角,当归,白豆蔻,盐,味精,生抽。制...
口味蟹
原料:越南蟹(小肉蟹)1000克,韭菜80克。调料:盐7克,味精、鸡粉各6克,料酒10...
白灼黄秋葵
原料:黄秋葵400克。调料:味精15克,鸡粉15克,鱼露10克,香油25克,糖10克,...
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