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烧椒老人头菌
原料:老人头菌150克、烧椒100克、豇豆100克、蒜粒、青椒酱、鸡精、味精、白糖、美...
乡村打包饭
原料:瘦猪肉150克,生菜100克,豆腐皮50克,小葱、香菜各10克,土豆100克,面...
鳝鱼粉丝煲
原料:鳝鱼一条(实用肉300克),上等粉丝20克、泡萝卜20克。调料:郫县豆瓣10克,...
风味鳝筒 川菜湘菜的经典之作
原料:鳝鱼500克,干辣椒100克,香葱花20克,青花椒25克。调料:姜米20克,蒜米...
腰果香炒肉
调羹上炒菜,够派制作/宫传龙旺销理由此菜是款比较家常的菜品,之所以比较畅销,就是用调羹...
新派草头圈子
卖点此菜为传统上海菜的改良版,将粤菜的酱料融入进去,变成了新派草头圈子,大受食客欢迎。...
沁州黄小米炒牛柳
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莲叶蒸排骨
材料:主料:猪排骨400克、鲜山药150克辅料:干荷叶1张、、葱花调料:排骨酱100克...
石锅泡菜鸡
原料:仔鸡1只约重1000克,自制泡菜250克。调料:辣椒粉20克,味精10克,蒜头1...
粗粮东坡肉 大厨原创菜 热销新菜
主料:五花肉辅料:西兰花、小米、玉米、红腰豆、红萝卜东坡肉是杭州名菜,用猪肉炖制而成。...
方斗干笋腊肉火锅
少见的方斗(形状似农村打米机方谷斗),带上火煮雪山老腊肉和深山竹笋。或直接吃或蘸素辣椒...
创意旺销菜韭香毛肚(自制家常油、自制红汤)
原料及制作:1、牛肚500克洗净,放入沸水中,加入姜片、葱段、花椒各5克,干辣椒10克...
老鸭汤扯面
材料:土鸭、面粉、清水、圆根酸菜、化猪油、鸡油、姜片、豌豆做法:1、选农家放养土鸭,宰...
酱香黑猪脚
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巧妇酥炸鲜鱿须
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金瓜鲜鲍
材料:主料:新鲜鲍鱼老南瓜辅料:精五花肉调料:美极鲜、蒸鱼豉油、辣鲜露、蚝油、鸡粉、排...
碗碗千层肚
材料:食材:牛肚200克,平菇50克,青笋50克,芹菜10克调料:麻辣底料200克,高...
天使恋人
主料:紫薯,日本豆腐,巧克力棒。调料:蓝梅酱,橙汁,米酒,白糖,生粉。制作步骤:紫薯洗...
萝卜丝干蛏
材料:原料:干蛏150克,萝卜丝600克,马蹄葱7克,姜片3克,蒜末5克,蒜片6克,A...
鲤鱼跃龙门
材料:主料:鲤鱼一条配料:小洋葱1/4个、青椒半个、红椒半个、生姜一块、香葱3根、面粉...
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