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烧椒老人头菌
原料：老人头菌150克、烧椒100克、豇豆100克、蒜粒、青椒酱、鸡精、味精、白糖、美...
乡村打包饭
原料：瘦猪肉150克，生菜100克，豆腐皮50克，小葱、香菜各10克，土豆100克，面...
鳝鱼粉丝煲
原料：鳝鱼一条（实用肉300克），上等粉丝20克、泡萝卜20克。调料：郫县豆瓣10克，...
风味鳝筒 川菜湘菜的经典之作
原料：鳝鱼500克，干辣椒100克，香葱花20克，青花椒25克。调料：姜米20克，蒜米...
腰果香炒肉
调羹上炒菜，够派制作/宫传龙旺销理由此菜是款比较家常的菜品，之所以比较畅销，就是用调羹...
新派草头圈子
卖点此菜为传统上海菜的改良版，将粤菜的酱料融入进去，变成了新派草头圈子，大受食客欢迎。...
沁州黄小米炒牛柳
原料：黄小米150克，牛柳150克，蒜苔丁50克调料：洋葱末、葱花各10克，油咖喱、蚝...
莲叶蒸排骨
材料：主料：猪排骨400克、鲜山药150克辅料：干荷叶1张、、葱花调料：排骨酱100克...
石锅泡菜鸡
原料：仔鸡1只约重1000克，自制泡菜250克。调料：辣椒粉20克，味精10克，蒜头1...
粗粮东坡肉 大厨原创菜 热销新菜
主料：五花肉辅料：西兰花、小米、玉米、红腰豆、红萝卜东坡肉是杭州名菜，用猪肉炖制而成。...
方斗干笋腊肉火锅
少见的方斗（形状似农村打米机方谷斗），带上火煮雪山老腊肉和深山竹笋。或直接吃或蘸素辣椒...
创意旺销菜韭香毛肚（自制家常油、自制红汤）
原料及制作：1、牛肚500克洗净，放入沸水中，加入姜片、葱段、花椒各5克，干辣椒10克...
老鸭汤扯面
材料：土鸭、面粉、清水、圆根酸菜、化猪油、鸡油、姜片、豌豆做法：1、选农家放养土鸭，宰...
酱香黑猪脚
材料：主料：黑猪脚辅料：柱侯酱、排骨酱、芝麻酱、花生酱、姜葱、香辣卤水、五香辣椒面、葱...
巧妇酥炸鲜鱿须
原料：鲜鱿须400克。主料：日本天妇螺粉150克，蒜香粉8克，炸鸡粉5克，鹰粟粉150...
金瓜鲜鲍
材料：主料：新鲜鲍鱼老南瓜辅料：精五花肉调料：美极鲜、蒸鱼豉油、辣鲜露、蚝油、鸡粉、排...
碗碗千层肚
材料：食材：牛肚200克，平菇50克，青笋50克，芹菜10克调料：麻辣底料200克，高...
天使恋人
主料：紫薯，日本豆腐，巧克力棒。调料：蓝梅酱，橙汁，米酒，白糖，生粉。制作步骤：紫薯洗...
萝卜丝干蛏
材料：原料：干蛏150克，萝卜丝600克，马蹄葱7克，姜片3克，蒜末5克，蒜片6克，A...
鲤鱼跃龙门
材料：主料：鲤鱼一条配料：小洋葱1/4个、青椒半个、红椒半个、生姜一块、香葱3根、面粉...
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