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员工
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公司劳动管理制度
本资料是一份公司劳动管理制度,旨在规范公司的用工行为,让
员工
管理工作有章可循。一、
员工
录用公司聘用之
员工
,须由公司部门经理进行考核,考核合格,报总经理批准后录用。二、
员工
类别1、试用期
员工
:
员工
试用期一...
餐厅物品安全操作规程
为了保证餐厅的财产安全和人员的人身安全,特拟定此餐厅物品安全操作规程,请各位
员工
在操作时多加小心。1.电热盘:1)检查电热板的螺丝是否已上紧,电热板贴紧热盘底部。2)每次开餐前十五分钟加热水,热水加至5cm...
盯台
员工
作守则
本资料是一份盯台
员工
作守则,旨在规范盯台员的工作行为,提高他们的服务水平。1.整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,绝对服从餐厅主管指挥,认真、快速的完成工作任务。2.上班前了解就餐人数及时间,...
收台
员工
作程序
收台是恢复餐台清洁卫生的过程。收台员的工作程序与标准如下:一、查看有无客人遗留物品,并将椅套套好。(如有遗留物品,立即报告当班班长)二、1、将杯具、小勺放入托盘内,一起放在垃圾柜上,并将小勺放入田螺碗内...
如何正确选择
员工
如果一个经理所做的决定中有一半以上是正确的,就算干得不错了,这已是大家的共识。经营业绩上佳的公司的经理一般能做得比这强,这大概是他们及其公司能够鹤立鸡群的原因。然而,在选择
员工
时,大多数公司做出正确选...
员工
就餐管理办法
为了加强
员工
就餐管理,方便就餐,保持公司良好的风气,给在公司就餐的职工提供一个良好的就餐环境,同时防止浪费,减少生活成本,建立良好的用餐习惯,特制定本
员工
就餐管理办法:一、按规定的时间就餐(早餐:7:0...
企业领导者的十项职责
身为一名企业领导者,除了要具备出色的个人能力,还有懂得带领
员工
在工作中获得成长。一、明确事业的目的和意义,并向部下明示企业的领导者作为经营首脑,首先必须明确自身所领导事业的目的和意义,并且向部下明示这...
公司内部推荐制度
为倡导全体
员工
积极参与公司管理,帮助公司及时引进优秀人才,特制定内部推荐制度。一、资格要求1、推荐人资格要求:公司
员工
;2、被推荐人资格要求:满足公司空缺岗位任职要求的优秀人才。二、基本程序1、空缺岗位公...
公司
员工
内部推荐制度
一、目的为拓宽公司人才引进渠道,增强专业人才的招聘力度,鼓励在职
员工
利用自己的社会资源为公司引荐各类人才,特制定本管理规定。二、适用范围公司正式公布对外招聘的在编管理岗位三、内部推荐的原则1、鼓励和欢迎...
烧烤制作卫生规定
为了保证烧烤制品的干净卫生,保障
员工
和客人的身体健康,特制定此烧烤制作卫生规定。一、场所必须按宰杀→粗加工→腌制→烧烤卤肉间→晾凉分设场所。二、所用畜禽类必须经过兽医检疫合格方可使用。三、烧烤卤制肉类...
裱花制作卫生制度
为了保证裱花制品的干净卫生,特制定如下的裱花制作卫生制度,请裱花
员工
自己遵守。一、进入裱花间必须更衣、洗手消毒。二、裱花用食品添加剂必须是允许使用的品种,并在允许使用量范围内使用,不能乱加。三、要定时...
餐厅卫生规定
为了保障餐厅出品的干净和卫生,保障
员工
和客人的身体健康,特制定此餐厅卫生规定。一、整洁,地面清洁,玻璃光亮,有公共痰盂和洗手设施。二、要每天清扫两次,每周大扫除一次,达到无蝇、无蜘蛛。三、不销售变质、...
收台组每日工作流程
合理的工作流程可以让工作更加简便,从而提高工作效率。本资料介绍了收台组每日工作流程,供参考。9:55-10:00,准时打卡,着装整齐上岗点名;10:00-10:30,协助公共区域内的卫生;10:35-10:50,
员工
餐厅就餐;...
酒店保守商业秘密的管理规定
全体
员工
必须自觉维护酒店的合法利益,不得利用职权或者工作之便打听、索取非本职范围内的企业商业秘密,不得对外泄露自己所掌握的企业商业秘密。1、酒店的商业秘密是指:⑴正在实施或者近期准备实施的有关工作计划;...
餐饮部
员工
调岗与晋升管理制度
为了更加合理地管理餐饮部
员工
,让合适的人做合适的事,特制定此餐饮部
员工
调岗与晋升管理制度。1、酒店(部门)根据工作需要或个人表现,可对
员工
进行调岗或将其提升到高一级职位或降一级职位工作;2、所有
员工
均有被...
酒店日常操作安全管理制度
为了保障
员工
的人身安全,规范
员工
操作,特制定此酒店日常操作安全管理制度。1、活动帐篷⑴在使用前先将电源打开,按“打开”键让活动帐篷自然打开。⑵在打开过程中应留意活动帐篷是否运作正常,如有异常情况(如帐篷...
餐厅音响视听器材安全管理制度
为了保障餐厅
员工
生命安全和财产安全,加强对音响视听器材的管理,特制定如下的餐厅音响视听器材安全管理制度。(一)要求总则⑴所有器材或系统必须在有人员当值的情况下,才能开启使用、运作,严禁在无人监控的状态...
餐饮部用具安全管理制度
为了保障餐饮部的
员工
生命安全和餐饮部的财产安全,特制定如下的用具安全管理制度。(一)生啤气瓶⑴气瓶重量大,搬运时使用平板车,不得徒手搬运。⑵运输时不得与其它货物混领,单独运输。⑶不能受到猛烈碰撞,否则...
餐饮部钥匙管理制度
为了规范餐饮部钥匙的领用和保管,特制定如下的餐饮部钥匙管理制度。1、适用于餐饮部内各餐厅、各厨房、各部位使用;2、餐厅经理、餐厅副经理、餐厅领班/厨房大厨、厨房主厨、厨师和当班使用钥匙的
员工
需对钥匙的使用...
餐厅考勤管理制度范本
考勤管理是企业事业单位对
员工
出勤进行考察管理的一种管理制度,包括是否迟到早退,有无旷工请假等。下面是一份餐厅考勤管理制度,供参考。1、新进
员工
三天试岗合格后,可录指纹,从第四天开时上下班必须打卡。2、不...
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