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为了更加合理地管理餐饮部员工,让合适的人做合适的事,特制定此餐饮部员工调岗与晋升管理制度。
1、酒店(部门)根据工作需要或个人表现,可对员工进行调岗或将其提升到高一级职位或降一级职位工作;
2、所有员工均有被提升的均等机会。升职主要根据该员工本人的工作表现、业务掌握的熟练程度以及职位是否空缺。升职后前三个月属试用期;试用期满后,工作表现符合职能要求,则正式委任该职位;
3、员工被提升后,若因工作不能胜任或犯有过失,部门可视情节轻重做出降职或免职决定;
4、因工作需要,由餐饮部总监/行政总厨、决定员工转调工作岗位或部门,员工必须服从;如由人事部决定员工转调工作岗位或部门,则应事先征求员工本人及大厨的意见。
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