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蒲公英猪肉饺子的制作方法

主料蒲公英(适量)猪肉馅(适量)韭菜(适量)面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)葱花(适量)面揉好后醒一会刚挖好的蒲公英用水洗干净后，在沸水中焯一下蒲公英凉凉后切碎韭菜洗干净后切碎备用猪肉剁碎成肉馅放入大碗中，葱花切碎也...
盐焗鸡的制作方法

怎么样？焦黄的外表，看看都香吧。香香的手撕鸡啊，先咽一下口水了。材料：三黄土鸡一只（750g），盐焗鸡粉一包，姜、蒜、盐适量，啤酒50g。做法：1.将鸡洗净，放入盆中，淋上啤酒，内外涂上一些盐，加入拍破的蒜瓣和...
喜欢吃肉的看过来，腐皮肉卷怎么做？由我来教您！

作为一个肉食主义者，三顿不吃肉就三个字：想！想！想！但真正有肉时，又吃不了多少。为啥啊？还不是因为现在生活好了，能做到顿顿有肉吃╮(╯▽╰)╭。想想过年的时候，以前盼着过年最大的愿望是能多吃肉，现在过年...
蕃茄烧鱼的做法

女儿爱吃蕃茄，也爱吃鱼，把鱼和蕃茄一起烧，女儿更爱吃呢，呵呵。去年回妈妈家的时候，在大姑家和表妹一起做饭，她说把蕃茄和鱼一块烧了，很好吃的呢。蕃茄含有丰富的维生素，和鱼、肉类都极好搭配，鲜美可口，酸酸...
土豆做成这样出乎意料的好吃，全家天天抢着做！

作为吃货的我们都会有一道爱吃的土豆，土豆泥、土豆丝、土豆饼、土豆片...从主食到主菜、小菜、零食、宵夜，不管是什么场合都能hold祝咖喱炖土豆食材：土豆1个、胡萝卜50g、青豆50g、杏鲍菇1根、油适量、盐适量、咖喱...
百吃不厌的茄子用烤箱处理味道更出色--蒜蓉肉末烤茄子

茄子喜欢大油水，可是又偏偏不喜欢大油水，茄子又是餐桌不可缺少的一道蔬菜，总不能一成不变的吃蒜泥茄子，只要是炒或炖的茄子，家人都不爱吃，唯独用肉沫烤的茄子，都是来者不拒，还少油烟。材料：长茄子3个，猪肉馅...
清蒸鱼绝美滋味的做法

如果你吃腻了水煮鱼，红烧肉，水煮肉片等这样的重口味，想来点清淡而又有营养的美味。那我世宜居吃货给您推荐一道清淡而又美味好吃的家常菜-清蒸鱼。做法也很简单，普通草鱼就行。现在听我一一道来：1.鱼的重量控制在...
猪蹄好吃需要温柔对待，四两拨千斤的分解猪蹄方法

巧用水果刀分解猪蹄：斩猪蹄，可能很多人感到比较麻烦，需要用蛮力来解决这个问题。其实用水果刀也可以分解猪蹄，用技巧来化解斩猪蹄的难度。猪蹄块入开水锅焯水，晾凉后用清水冲洗掉脏污。处理好的猪蹄块放入砂锅，...
猪皮三大新鲜吃法抗老防皱

大家都知道猪皮含有丰富的胶原蛋白，他对我们的皮肤有很好的功效，那么猪皮怎么吃抗老防皱呢？下面就让小编为大家介绍一下吧！猪皮最常见的菜肴有皮冻、凉拌肉皮丝等菜肴。但是很多人忽略了猪皮的食疗作用，中医认为...
鲜香味美黄焖鸡翅做法

鸡翅的做法很多，不过常见的老是那么几种。有没有哪种做法能使之更鲜香？有没有更独特一点儿的做法能让鸡翅再“飞”一会儿呢？答案是肯定的。你只需添加几味纯天然的香料，就能让鸡翅更鲜香！原料主料：鸡翅中500克调...
今天上三盘硬菜送给忙碌一周的你

每天叫外卖，吃快餐，弄的一点食欲也没有，每天忙工作也没时间做饭，趁周末有时间，好好做一顿，犒劳一下忙碌的自己。【水晶肘子】肘子剔骨放平，抹些许盐；用绳子将剖开的肘子捆好；往锅中倒入清水，水开后，将捆好...
红烧鸡翅这么做，颜色红亮味超赞，简单又方便，赶快试试吧！

现代社会工作压力大，天天忙碌我们的身体经常处于亚健康状态，所以合理的饮食对我们的身体健康就尤其重要。今天我们要说的是鸡翅，它的营养非常丰富，能够增强我们的体制，提高免疫力，它的做法也有很多，今天我来介...
排骨的做法有很多，先来六款尝尝鲜，好吃到爆！

老干妈椒香排骨简介根据网上菜谱加上自己的创新制作的一道菜，还算成功，最大的特点是排骨外焦里嫩，椒香四溢，儿子非常爱吃，赞不绝口，一大盘排骨一家人一顿就吃光了，不敢独享，与大家分享。原料肋排1000g,十三香...
豆腐炒肉丁

豆腐是一款常见的食材。其营养价值挺高的。老少皆宜，吃法众多。我在这里推荐一款下饭菜。小朋友上学后，经常会出现胃口不好的情况，我做了几款炒豆腐的菜菜，小朋友挺喜欢的。吃点点辣味的小朋友可以试下这一款豆腐...
鱼香肉丝的做法

1.准备好食材，猪肉切丝，用老抽、味极鲜和淀粉腌10分钟。胡萝卜、木耳、窝笋也切成丝，葱姜切成末，红油豆瓣酱剁成末，泡椒切小粒2.锅烧热，下油，再下腌好的猪肉煸炒至变色盛出备用3.热锅凉油，放入红油豆瓣酱及泡...
祖传卤菜店好吃秘密配方及做法

食材：鸭蛋，食盐，酱油，姜，八角，花椒，桂皮，香油，丁香做法：1.鸭蛋洗净，煮熟。剥去外壳备用。2.一切调味料放入锅中，3.放入剥壳的鸭蛋，加水至没过鸭蛋，慢炖4-5个小时，入味即可。2卤藕片食材：藕，五花肉，...
营养价值挺高的素炒花菜做法

食材主料花菜300g辅料油适量盐适量鸡粉适量青椒1根胡萝卜半根步骤1.锅内水烧开，切好的花菜大火入水焯2-3分钟。可适量加盖盖一下。焖至8成熟2.锅烧热，加适量油，加入胡萝卜丝翻炒3.加入花菜翻炒，调味4.加入青椒丝翻...
《四川烹饪》杂志刊登："状元烤猪蹄"卤烤方法揭秘

状元烤猪蹄是泸州王桃卤德香的招牌菜，这里来和大家说说它的制作步骤。一、卤汤的制作往卤桶里加入15升清水，放在灶上点火，加入适量葱、姜和干辣椒，加入香料包1个（带壳的辅料要捏开），大火把水烧开，然后放入鸡骨...
别出心裁，五花肉新做法

卖相不错，味道也很好金针菇适量胡萝卜擦细丝，也可自已切黄瓜切薄片，越薄越好，我这个厚一点蒜末和葱末把肉放锅里，加凉水，放花椒粒，橙子皮两片，八角三个左右，开始煮煮沸腾之后加一点料酒，再煮五分钟关火...
南瓜的新吃法！

菜谱做法介绍：南瓜300g，糖桂花两勺，吉利丁片15g(三片)1.将南瓜去皮去籽，切成小块，放入蒸格中，大火加热2.时间长些南瓜更软糯，蒸至南瓜变软，取出，用叉子检验软糯程度，盛出冷却3.吉利丁片剪成小块，加20ml左右...

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