厨师之家祝您有个愉快的体验！点任意处可关闭该提示
厨师之家祝您有个愉快的体验！点任意处可关闭该提示
1. 准备好食材，猪肉切丝，用老抽、味极鲜和淀粉腌10分钟。胡萝卜、木耳、窝笋也切成丝，葱姜切成末，红油豆瓣酱剁成末，泡椒切小粒
2. 锅烧热，下油，再下腌好的猪肉煸炒至变色盛出备用
3. 热锅凉油，放入红油豆瓣酱及泡椒炒香
4. 放入葱姜末一起炒
5. 加入炒好的肉丝一起炒
6. 加入葱姜末及泡椒一起炒
7. 加入炒好的肉丝一起炒
8. 用老抽，味极鲜，料酒，醋，白砂糖，调成鱼香汁
9. 倒入鱼香汁炒匀，焖煮至胡萝卜，木耳，窝笋熟
10. 一汤匙淀粉，二汤匙水调成水淀粉
11. 倒入锅中，炒匀，大火收汁即可起锅
12. 倒入锅中，炒匀，大火收汁即可起锅
------------------------------
本文转载自：今日头条
创意茄子菜品-大妈扒全茄，茄子怎么吃
创意茄子菜品-糖醋脆皮茄子，茄子怎么吃
创意茄子菜品-酸茄子肉片，茄子怎么吃
创意茄子菜品-烧椒茄子，茄子怎么吃
创意茄子菜品-肉丁焗茄墩，茄子怎么吃
创意茄子菜品-蟠龙茄子，茄子怎么吃
创意茄子菜品-凉拌茄子，茄子怎么吃
创意茄子菜品-煎茄子，茄子怎么吃
创意茄子菜品-干锅焖仔茄，茄子怎么吃
创意茄子菜品-锦绣茄包，茄子怎么吃
经典秘制面条臊子配方-泡椒鸡杂面臊子制作方法
经典秘制面条臊子配方-酸菜肉丝面臊子制作方法
经典秘制面条臊子配方-肥肠面臊子制作方法
经典秘制面条臊子配方-排骨面臊子制作方法
经典秘制面条臊子配方-牛肉面臊子制作方法
经典秘制面条臊子配方-杂酱面臊子制作方法
大厨教做家常菜-豆花嫩牛肉
大厨教做家常菜-吊锅泥鳅（火巴泥鳅）
大厨教做家常菜-韭香猪肝
大厨教做家常菜-特色蛋饺
阿里云提供云计算及安全服务
