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实战经营 当前第15页
充满艺术气息的花胶火锅餐厅，设计感觉不一般！
装饰装修
“养生”大潮来势凶猛，被生活反复蹂躏的年轻人早早接过船桨，齐力往“养生朋克”的岸上前进...
小餐饮店老板用好私域流量，疫期通过社群日销4千元
作为典型的夫妻店老板，王淼开了两家加盟店：一家寿司店和一家甜品铺。王淼手上有2万多个粉...
这么个性的椰子鸡品牌设计，还是头一次见！
装饰装修
一个好的品牌形象，可以在众多产品中被用户快速注意到，并产生相应的转化行为。它就像一个无...
一眼就爱上的新中式餐厅设计，清新而雅致！
装饰装修
“一盏茶中蕴禅意，笼点味里品生活。”一盏茶餐厅位于江西南昌，传承广府美食的早茶文化，专...
盘点了30多个人气火锅品牌，我发现“招财门头”有6要素
好的门头就是你的“招财神”，是直接递交给顾客的一张立体名片，可以让你突出重围，瞬间获客...
复工一周生意恢复80%，这家火锅店的秘密在于锅底？
如今的餐饮行业，一方面是疫情之后将如凤凰涅槃般变得更加专业，竞争维度、强度升级；另一方...
2020-05-08
海底捞进军快餐，旗下十八汆面馆引起业界关注
炸酱面9.9元，回锅肉拌面15元，甜品2-4元，小菜5元，奶茶5-13元，还提供免费的...
2020-05-07
“番茄炒蛋”撑起一家店，“家常菜”风口来袭？
“番茄炒蛋”能撑起一家店吗？在主打“番茄炒蛋”的北京网红家常菜餐厅决定关店之后，我们来...
2020-05-07
1998桌的记录，贤合庄被网友称为“排队神店”，这个火锅“新贵”凭什么？
因在上海、成都开业时，均创下连排十小时以上，1998桌的记录，贤合庄被网友称为“排队神...
6个优化引流效果的“小心机”，全部做到的话，客流翻番不是梦
一家火锅店，不管用哪种引流方式，要想让顾客最后进店，都要经过六个步骤。只要在每一个环节...
降30%采购成本，省7成财务，这家餐厅做了什么？
前段时间，强大到如海底捞，也扛不住食材上涨而涨价。更别说，在海底捞背后，30多万家中小...
被改变的餐饮业：比“涨价”更有用的是创始人玩起私域流量
「得粉丝者得天下」，如果有强大的粉丝基础，遇到再大的事情，我们都可以能够抗得过去。——...
空间 | 以草药命名的餐厅，用设计诠释“生长的秘密”
装饰装修
餐厅名字取自一种常见草药oxalis（酢浆草），三叶草属于酢浆草的一种，它是主厨Jon...
中国到底哪里的小龙虾最好吃？
原料食材
来自湖南洞庭湖腹地的小龙虾，最终汇集到长沙，造就了湘味代表——长沙口味虾。火辣辣的辣椒...
95后小伙开火锅店，排队堪比巴奴，他是怎么做到的？
“在整个漯河，顾客从下午6:30排队到10:00的，除了巴奴只有我们。”说这话的是一位...
从前端到终端都需要全面升级！小龙虾也有大未来
原料食材
所有的迷惑，都源于不够深刻的了解。财富就是在来来往往中生产的，湖北解封，让惴惴不安许久...
2020-04-27
海鲜餐厅设计的这么美，空间设计就是最好的广告！
装饰装修
“鲁人好客，采鲜以飨”，积淀着丰富历史文化的齐鲁文化，深受儒家思想的影响，宴席隆重，讲...
拯救饭店的老板娘，提前收取未来的饭钱，日本餐饮界自救的办法是否可行？
在这波疫情搞得不敢出门的情况之下，餐饮业经营不成又要支付每个月固定的房租、薪水，日本的...
另类的暗色系火锅餐厅，设计真是火锅界的一股清流！
装饰装修
一个新品牌要想在众多品牌中脱颖而出，除了自身过硬的产品能力，还需要在设计风格上下一番功...
用三张表节省成本，提升餐厅5%净利润
餐厅的成本控制一直都是老生常谈。但是，成本控制得好的餐厅，在这次疫情中，优势就体现出来...
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