已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
文章搜索
文章分类
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
搜索“
电话
”,共找到
144
条相关记录 当前第5页
酒店婚宴协议书
甲方:北京市诺林大酒店餐饮部
电话
:xxxxx联系人:乙方:
电话
:(1)(2)尊敬的先生(小姐):非常感谢您选择本酒店作为您举办婚礼的活动的地点,现将您活动的有关需要和要求以及安排确认如下:婚礼宴会时间:年月日时分开始至时分...
酒店婚宴预定协议书
(编号)A甲方:×××酒店乙方:地址:地址:
电话
:
电话
:传真:身份证号码:联系人:联系人:经甲乙双方协商同意,现就婚宴预定事宜,达成以下共识:一、宴会预订1、年月日(午、晚)甲方在饭店厅根据乙方要求预留...
餐厅服务员扣分标准
一、扣分制度:1、上岗时,衣冠不整、不佩带工号牌。2分2、当班时未经许可拨接
电话
或用酒店
电话
办私事者。2分3、私吃客人遗留食品或酒店赠品。2分4、不注意卫生,随地吐痰,丢弃杂物者。2分5、无故迟到、早退者(包括...
餐厅迎宾员工作流程
一、准备工作:1、工作物品,内容包括:A、餐厅预订簿。B、留座卡。C、餐区广告牌和告示牌。D、迎宾台
电话
。E、相关文具。2、查询上一班遗留的工作及命令执行的情况。3、参加班前会议,汇报预订情况,团队用餐计划,...
餐厅安全意外情况的预防处理程序
●员工应了解的意外防范措施(1)酒店的防火及紧急措施。(2)如何通过酒店紧急
电话
和传呼号码联系紧急求援。(3)最近的走火出口和备用走火通道。(4)最近一处急救箱所处的位置。(5)紧急抢救位置以及何时、如何进行使用。●...
客房送餐服务标准
(1)接到顾客房间送餐的
电话
时,先用英语向顾客问好,如果顾客讲普通话,服务员立即用普通话向顾客问好,并报出部门名称。顾客点菜肴和洒水时,要记录房间号码、顾客姓名、所点菜肴和酒水、特殊要求、用餐人数等,并向...
酒店部门经理考勤统计的有关规定
酒店部门总监和经理的考勤收总经理室统一管理,特做如下规定:1、部门总监和经理须按酒店规定的上班时间提前到岗,总经理室负责考勤。2、因并因事不能上班者,事前到总经理室请假并说明原因,或事前打
电话
,在办公室...
工程部维修报告流程
(一)报告:1、了解所有设施的完好状态,在发现其一项设施或设备有故障,损坏和隐患时应开工程维修单。2、在工程维修单上注明准确的时间、地点、快/慢/、申请人、姓名、联系
电话
,详细说明某处须维修项目原因。3、写...
接听
电话
的礼节礼貌与程序
客房服务在很大程度上依赖着
电话
,
电话
也是沟通住处最普遍的联络工具,同时客人通过
电话
提出要求。势必在员工准备一定的接听
电话
技巧。1、
电话
旁边配备笔记本和笔。2、所有来电务必在一响之内接听。3、接听
电话
首先说...
客人遗留物品的处理
遗留物品的来源:客房、公共区域、餐厅等公司范围内的所有地方,由客人或公司职员遗留丢失的一切物品,包括非本区域一切在外的所有物品。遗留物品的保管:1、发现物品后第一时间
电话
通知管家部,向文员详细描述所发现...
来访客人接待规范
1、对来访客人要热情有礼貌接待,使来访与被访双方满意。2、要以和蔼的语气询问来访客人哪间房、何人,然后要求来访人到服务台登记验证。3、被访人在房间,可请来访者在大厅等候,并打
电话
征询客人意见有“某某某”客...
夜宵抓准市场定位很关键
洋快餐推出24小时营业的报道后,不少消费者和业内人士打来
电话
,表示对此话题非常感兴趣。部分消费者认为,不管是洋快餐还是中餐馆,夜宵市场在本市容量有限,而有消费者表示,餐饮定位很关键,夜间餐饮如果没有更人...
火锅店用QQ群网络客户
受金融风暴影响,各行业紧缩开支包括办公费。餐饮企业家福火锅近日采用QQ管理贵宾客户,据说一年要节约二十多万元。据其老总称,以前管理贵宾客户的方法,是把经常来吃的客人
电话
、生日、家庭地址登记好,一旦店里搞...
小吃也打营销战摊煎饼当街派名片
摊煎饼果子的老板也印名片了,这是记者在王顶堤某早点铺碰到的事。记者看到,尽管名片制作的比较简单,但“麻雀虽小五脏俱全”,名片上不只印着联系地址和
电话
,还将主营业务印在了名片上。摊主告诉记者,自从印了名...
如何经营一家有格调的文化主题餐厅?
有句俗语说得好:打十次
电话
不如见一次面,见十次面不如吃一次饭,吃十次饭不如喝一次酒。中国式的人际交往,仅仅喝一杯咖啡,很难达到你想推进的那个深度,但吃一顿饭喝一次酒,层次就完全不同了。在消费升级的时代...
经营餐饮,硬件重要还是软件重要?
市区近郊新开了一家海鲜自助餐厅,朋友邀请我和妻子一起去品尝。此餐厅地点适中,停车位宽敞,装潢、料理精美,大家都为来对了地方而高兴。没有多久,我的移动
电话
响了,原来,我担任顾问的一家公司的董事长有急事找...
餐饮常见促销方式的优略分析
这两天一个经常和一个购买泰式餐厅策划案的朋友通
电话
。他的店面地址已经选好,正式的进入了筹备阶段,正忙着装修设计,餐厅设备器具的询价,招聘等等的事情。
电话
里经常和我诉苦,说简直太累了,每天忙个不停,但是...
2小时100万元融资,小微餐企没钱开店也不用发愁啦!
昨天,李总理对全国小微企业金融服务电视
电话
会议作出重要批示,强调小微企业金融服务的创新机制模式、重抓政策落实,着力打通金融活水流向小微企业的“最后一公里”。在餐饮行业里,小微餐饮企业呈迅速扩张之势,小...
2018年03月12日
办公设备管理制度
第一章总则第1条为了保证公司办公设备正常运转,提高办公设备工作效率和使用效率,特制定本制度。第2条本制度所指办公设备包括
电话
、电脑、打印机、复印机、传真机等。第3条本制度适用于公司全体员工。第二章办公设备...
如何估算餐馆的投资费用
1、初期规划费用。包括用于会计核算、法律事务以及前期市场开发的费用,还有一些
电话
费交通费之类的管理费用。2、装修设计和设备购置费用。用于建造或租赁房屋、购置和安装必要设备,购买首批原材料等。这些设施和设...
上一页
1
2
3
4
5
6
7
8
下一页
今日实时菜谱查阅排行
01 - 全聚德烤鸭的制作工艺流程,很详细的
02 - 一文读懂芝士、奶酪、奶油、黄油、起司、忌廉的区别
03 - 海椒在川菜中的妙用
04 - 川味凉菜红油酱香鸡制作技术视频教程
05 - 酒店实用菜品推荐-水阳三宝,自制红辣椒糊
06 - 面点师不会教你的各种和面技巧,我全部告诉你
07 - 柳州螺蛳粉配方正宗商用制作技术完整版视频教程
08 - 解密谭家菜 (中国最著名的官府菜之一) 浓汤的吊制吊汤详细流程
09 - 失传已久的老酵子馍的做法传统民间蒸馒头技术
10 - 原汁牛肉锅仔(汤鲜味美,原汁原味)
11 - 干海参的发制方法
12 - 卤水配方大全
13 - 勾魂巧媳妇配方做法山东特色风味菜制作技术视频教程
14 - 孜然葱香牛柳
15 - 金瓜百合豆腐
16 - 牛犇焖锅
17 - 闷骚回锅肉
18 - 乡村腊香吊锅饭
19 - 麻辣烫汤料的正宗秘制配方及制作方法大全
20 - 牛肉香肠的制作
今日实时资讯查阅排行
01 - 餐饮业的分类有哪些?餐饮的种类与作用
02 - 菜肴老化的思考
03 - 太平燕:坊间飞出的美味传奇
04 - 厨房安全生产管理制度1
05 - 婺源国际:最美乡村里的最美酒店
06 - 回归大众是餐饮转型正道
07 - 2025上半年全国餐饮收入同比增长4.3%
08 - 《食话实说》——饺子消费提示
09 - 渤海、黄海、东海、南海,到底哪的海鲜最好吃?
10 - 厨师遇到的困难都是可以克服的,听听这位北方厨师长的建议
11 - 佛山市饮食同业商会第七届理监事就职典礼暨成立28周年志庆圆满落幕
12 - 酒店员工培训工作经验分享
13 - 广州消委会调查43家餐饮店 约1/5设有包间最低消费
14 - 金石大酒店推出“便民外卖”服务 3公里内、70周岁以上独居老人免费配送上门
15 - 迪拜推出“未来餐厅”:AI厨师掌勺
16 - 无人餐厅是未来餐饮新趋势吗?
17 - 中药餐饮热需要多些冷思考
18 - 西安肉夹馍:历史与风味的交织,一座城市的美食传奇
19 - 天热警惕这类食物中毒!#米酵菌酸中毒病死率超百分之50#,很多人爱吃
20 - 678道特色菜!北京冬奥会这份菜单看饿了