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博览群书 - 健康饮食当前第17页

认知食物营养的误区

现代人越来越重视食物养生的问题，但是有些传统观念不知不觉地把人带入误区。为此，营养专家...
怎么样挑选营养盐

人们悄然发现，许多所谓的“营养盐”又摆上了货架：低钠盐、加硒盐、加钙盐、加锌盐、加铁盐...
“全食物养生法”有多大用

陈月卿是台湾一位有名的媒体人，在台湾宣传“全食物养生法”已经多年。最近，患上癌症的李开...
羊年健康饮食新潮流

让自己吃得平平安安是人们最大的希望。其实，健康饮食包含更丰富的内容：许多食物的营养还有...
高血压的“药茶疗法”

高血压是一种慢性并终身性的心脑血管疾病，常常导致头痛、血管硬化、大脑萎缩、鼻出血以及脑...
盘点食物中的“精子杀手”

近些年，男性精液质量在全球范围呈普遍下降趋势，有研究表明，中国男性的精液质量每年下降1...
热水洗肉致营养流失可忽略不计

冬天，不少人买回肉后，会用热水进行冲洗，有时为了快速解冻，也有人用热水浸泡。近日有博文...
能对抗考前综合征的营养素

感冒咳嗽，失眠多梦，便秘腹泻，嘴角长疱……当考生遇到这些考前综合征时，家长们能做的不仅...
饮食减肥：最能吸脂的10种神奇食物

我们并不提倡过度减肥，而且不提倡不吃东西来减肥，但是如果有能够减肥的食物，你吃还是不吃...
羊年话羊的药用

羊在人们的眼里是一种可爱的动物。时常可见画家以三只羊为背景画《三阳开泰图》来预祝升平。...
蔬菜烹饪中如何保护维生素C

维生素C是一种水溶性维生素，同时也是相当脆弱的维生素，遇水、热、光、氧、烟就会被破坏。...
春天养生第一菜

春天最好的菜是什么？春天最养生的菜是什么？我认为非春韭莫属。春韭的好，古人对此早有认识...
低脂菜的烹饪方法

一般地说，烹饪用油的作用有二，一是补充人体必需脂肪酸，帮助食物中脂溶性维生素（如维生素...
养生也做 “加减法”

每个人的身体都不一样，养生的方法也各有不同，让养生做加减法使你过得更健康。多果少糖吃糖...
各种肉类的营养和烹饪方法

猪肉维生素B1多配栗子补脑营养特点：按照《中国食物成分表》，同等质量下，猪肉的维生素B...
吃羊肉的5个禁忌

1.忌与茶同食茶水是羊肉的"克星"。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富，而茶叶中含有较多的鞣...
“生机饮食”渐趋流行

“曾经，我身体虚弱到连颗小西瓜都提不动，每星期还要固定向医院报到”，退休教师张茜雯说。...
舌尖上的低钠饮食

低钠饮食已经成为健康生活的金科玉律，但该如何省点用盐，改用鸡精块、酱油、蚝油呢？可是你...
各种鱼的食疗食补功效

黄鱼：有开胃、益气，填精，调中止痢，明目安神等功效。可治久病体虚，少气乏力、面黄羸瘦、...
18种食品主演健康生活

1.视线模糊和绿色蔬菜眼睛只要睁着，就随时有被感染的可能。绿色蔬菜可以补充足够的抗氧化...

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