
厨师之家祝您有个愉快的体验!点任意处可关闭该提示
餐厅以为用小包装的盐会比较环保卫生
顾客却认为,
既然用盐罐为啥不能直接撒盐,
是不想让人用吗?
顾客点了一盘蔬菜沙拉,
餐厅用了很创意的摆盘上菜
结果顾客傻眼了,
我只是想好好吃份沙拉而已,
这如何下口?
餐饮老板觉得很有创意的壁画
结果顾客一看,差点没吓死,
确定会有人愿意坐吗?
餐盘选的时候觉得花纹真有特色
结果顾客拍照就像没有洗干净,
确定这样不会带来差评?
以上的毛病,你家餐厅是否也犯过呢?有时候追求个性特色不是不可以,但是也要考虑大部分人的心理接受度。
------------------------------
本文转载自:凤凰网
该文章共2页
正宗口水鸡及新派鲜椒鸡商用制作技术教程
川味凉菜红油酱香鸡制作技术视频教程
复合酱油配方及制作技术视频教程
酒楼受宠菜品-秘卤鸭下巴
酒楼受宠菜品-杏香锅粘拼鱼松
酒楼受宠菜品-潇湘一品鸭
酒楼受宠菜品-青椒炒鲜鲍
酒楼受宠菜品-香草芒果风味鸡
创意茄子菜品-大妈扒全茄,茄子怎么吃
创意茄子菜品-糖醋脆皮茄子,茄子怎么吃
创意茄子菜品-酸茄子肉片,茄子怎么吃
创意茄子菜品-烧椒茄子,茄子怎么吃
创意茄子菜品-肉丁焗茄墩,茄子怎么吃
创意茄子菜品-蟠龙茄子,茄子怎么吃
创意茄子菜品-凉拌茄子,茄子怎么吃
创意茄子菜品-煎茄子,茄子怎么吃
创意茄子菜品-干锅焖仔茄,茄子怎么吃
创意茄子菜品-锦绣茄包,茄子怎么吃
经典秘制面条臊子配方-泡椒鸡杂面臊子制作方法
经典秘制面条臊子配方-酸菜肉丝面臊子制作方法