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卤
”,共找到855条记录 当前第14页
云南玫瑰糖油鸡
原料:云南武定壮土鸡1只(毛重约1500克),玫瑰花瓣20克,玫瑰糖80克。调料:云南...
肉
卤
烤尖椒
制作/上海王育祥原料:青尖椒300克,五花肉50克。调料:葱、姜各5克,八角、桂皮各3...
卤
水盐焗虾
亮点:基围虾先卤后火局,打破传统盐火局虾的套路,口味更佳。原料:鲜活基围虾400克,粗...
咖香
卤
猪手
原料:猪手2只。调料:咖香卤水1500克。制作:猪手洗净,在温水中浸泡3小时去掉腥臭味...
锦
卤
酥香鸡
原料:土鸡1只(约1000克),马蹄(即荸荠)、冬菇各200克,馄饨皮、春卷皮各8片,...
招牌
卤
鸭
材料:主料:净麻鸭辅料:姜葱、八角、桂皮、香叶、干辣椒节、花椒调料:料酒、冰糖、德阳红...
樊家
卤
鸡
材料:主料:柴鸡辅料:花椒、小茴香、八角、桂皮、丁香、白芷、山柰、草果、肉蔻、良姜、香...
三合老
卤
猪脚
材料:主料:带筋猪脚500克配料:洋芋头100克,海带30克,自制卤水50克。辅料:干...
嫩烤川
卤
辣椒
材料:主料:二荆条嫩青椒调料:酱油、冰糖、八角、香叶、川式卤水做法:1、把二荆条嫩青椒...
老汤
卤
味
材料:主料:猪耳、土鸡蛋、土鸡脚(黄、黑两种)、猪排骨和猪蹄调料:卤水、五香辣椒味做法...
大发利事(
卤
猪舌)
材料:主料:猪舌2条辅料:葱白2段、老姜1小块、八角2枚、香叶4片、桂皮1小块、草果1...
古法
卤
水鱼头
材料:主料:花鲢鱼头辅料:韭菜段、姜片、葱节、川式五香卤水锅、红油辣椒、刀口辣椒、酥花...
卤
味三拼
材料:主料:猪蹄、猪尾和猪排骨辅料:姜葱、料酒和花椒调料:川式老卤、糖色、盐、胡椒粉、...
酒
卤
蛋
材料:主料:煮鸡蛋、啤酒辅料:八角、香叶、花椒、干辣椒调料:酱油、老抽、耗油、白糖、盐...
百年
卤
汁羊排香
原料:羊精排,百年卤王,孜然粉,白芝麻做法:1、适量水加百年卤王,八角,干辣椒,葱姜,...
开洋
卤
香干
(元日售份)原料:千岛湖香干块,青蒜克,红椒圈克。调料:鸡汤克,生抽克,盐、老抽各克,...
白氏
卤
水香鸭
原料:净土鸭只,自制卤水锅,十只香、姜葱、盐各适量制法:把净土鸭纳盆,加盐、十三香和姜...
卤
蛋烧鳝鱼
原料:鲜鳝鱼段克,卤好的虎皮鹤鹑蛋个,生姜粒克,蒜粒克,干辣椒段克,青葱段克,小米辣节...
滋味
卤
牛尾
制作:冻牛尾件在清水中冲漂净血水,放入卤汤中,加入十三香包、盐、姜、葱、花雕酒、干辣椒...
卤
汁南瓜
原料:绿皮南瓜个,红烧肉克。调料:高汤克,特制味汁克,大蒜子、洋葱各克。做法:、取高汤...
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