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麻婆羊脑花
材料:主料:羊脑、豆腐辅料:姜、郫县豆瓣酱、老干妈豆豉、辣椒面、花椒面调料:鸡精、味精...
金钱蛋
材料:主料:鸡蛋5枚。配料:蒜苔100克,青椒50克,腊八豆20克,生粉100克。调料...
东安仔鸡
材料:主料:一年母鸡1千克。配料:泡红椒100克,姜50克,小米辣50克。调料:米白醋...
红酒鲜淮山
材料:原料:鲜山药1根,红曲米20克,鲜柠檬少许、九制话梅4-5颗。调料:长城干红20...
酒香佛跳墙
材料:原料:辽参1个,瑶柱50克,鲍鱼1只,鱼肚20克,鱼唇20克,裙边10克,鹿筋1...
咸蛋黄焗扇贝
材料:原料:袋装咸蛋黄1袋,活扇贝10只,青豆30克,玉米粒20克,胡萝卜50克,鲜迷...
许家生态肉
材料:主料:带皮五花肉1100克。配料:本地辣椒350克,大蒜50克,酸菜130克。调...
酸菜烤鱼
材料:主料:烤熟草鱼1尾辅料:洋葱丝50克小料:红泡椒20克葱5克调料:酸菜120克野...
泡椒烤鱼
材料:主料:烤熟鲤鱼1尾垫底辅料:洋葱丝50克小料:泡珠子椒150克、野山椒30克、葱...
豆豉烤鱼
材料:主料:烤熟草鱼1尾辅料:洋葱丝50克小料:永川豆豉120克、蒜苗花80克、红椒丁...
香辣烤鱼
材料:主料:烤熟的清江鱼1尾垫底辅料:洋葱丝50克小料:水煮辣椒节120克、熟芝麻3克...
金汤养生锅
材料:鲈鱼主料:毛芋、鲈鱼、辽参调料:清鸡汤、竹米糊、虾汤、盐做法:1、把毛芋儿的皮削...
酸菜苕皮鸡
材料:主料:黄油鸡辅料:酸菜、红苕淀粉、青椒调料:盐、味精、鸡精做法:1、将黄油鸡宰杀...
麻的诱惑
材料:主料:美蛙辅料:花椒、姜末和蒜粒泡豇豆段和青椒调料:盐、味精、鸡精做法:1、把美...
特
色
混椒鸡
材料:主料:去骨乌鸡250克、鲜香菇100克、二荆条青辣椒150克、泡红辣椒15克、野...
九转大肠
原料:猪大肠,香菜末,胡椒面,葱末,蒜末,姜末,绍酒,酱油,白糖,醋,高汤,盐,熟芝麻...
四星望月
原料:鄱阳湖小雄鱼鱼脑适量,兴国鱼丝500克,腌红椒、蜜莲子、甜豆、腊肠各适量,赣南红...
干烧小黄鱼
材料:主料:小黄鱼500克辅料:五花肉粒50克、杏鲍菇粒50克、青二荆条丝10克、红二...
苹果仙菇沙拉
原料:荷仙菇、红苹果、青苹果、黑芝麻、盐、橄榄油制作:1.将两种苹果擦成细丝。2.荷仙...
滋补羊肉
材料:主料:煮熟带皮羊肉350克辅料:红枣8粒、干稻草4根调料:木香2克、白蔻6克、洋...
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