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实战经营 当前第68页
餐厅物品管理制度
规章制度
每月盘点一次工作用具、家私及酒店各种设备设施。损耗与赔偿方案按具体情况实施
餐厅物品使用及盘点制度
规章制度
使用后及时清洁干净,不能存有污渍,并关好阀门,归位。及时更换气罐,保持火力足够
员工考勤制度样本
规章制度
同一个月内每位员能调班、调休三次,每次不超过一天,员工不能重复调班、调休,调休后不能申...
传菜员扣分制度
规章制度
上茶是没准备好相应餐具,用具
餐饮服务员扣分制度
规章制度
不主动接待客人,没有使用礼貌用语称以及不喜欢客人座自己所负责的地段
餐饮部员工奖励标准
规章制度
每月底由班组领导或餐厅经理统计加、减分情况,奖惩条例在下月发工资时一并执行
火锅店奖惩制度
规章制度
偷公司任何物品解雇,向他人泄露公司商业情报。(严重送往派出所,并赔偿相应的经济责任)
员工餐费补贴办法
规章制度
.休年假、事假、产假、婚假、病假、丧假等连续超过5天及以上假期的员工,公司将不予发放休...
酒楼河鲜管理规定
规章制度
对河鲜池的水要求每周跟换一次;同时将检查河鲜鱼是否有白班净,如有应及时在每个水池里,放...
酒店员工行为准则
规章制度
员工上岗不准接到上级下发的罚单且证据确凿拒绝签字的。以上条列如有违反处以元以上,元以下...
库房安全管理规定
规章制度
库管员如遇火警,应按规定程序及时报警,熟知灭火器材的属性,并能正确熟练地使用各种灭火器材
酒店库房管理规定
规章制度
餐饮部后厨在收档时约10:00前将物料报至库管进行申购,申购单需将物品名称、数量、物料...
收银管理规定
规章制度
熟悉本公司会员资料详细内容。(注:与顾客讲解本会员各项会员细则时需用,简单快捷、吸引力...
餐厅考勤管理办法
规章制度
原则上,员工每月申请排休外不再申请临时休假,有特别重大事件或本人得病,可以特批调整安排...
员工工作服管理规定
规章制度
人事部负责对以上行为进行不定期抽查,对不按规定着装及佩戴工作牌者,每发现1次予以30元...
公司制服管理规定
规章制度
未能及时领取制服和制服不合身者,各部门应在三个工作日内将名单及型号报人事部,人事部发放...
酒店收银服务管理制度
规章制度
收银员应熟知客史,保证为客人提供个性化、情感化的服务,并且要坚持细节服务,最终来提高客...
酒店安全用电管理制度
规章制度
对线路设备每季度检测一次,查出问题及时检修。雨季前必须检测一次避雷针,“五·一”、“十...
酒店用电规定
规章制度
以上规定希望各位家人认真遵守,爱护我们共同的家!犯同样的错误时,依情节进行10元至50...
酒店订餐员须知
规章制度
对所有客户的相关资料做好登记整理,建好客户档案,以便更好地为客户服务
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