创业学院 - 创业资讯,行业视点,创业宝典,项目评析,新店筹备,运营策略,厨政管理,案例分析 - 厨师之家

厨师之家祝您有个愉快的体验！点任意处可关闭该提示

创业学院

文章分类

创业学院当前第16页

7天卖4吨小龙虾，广州餐饮人自救有办法

寻常烟火气，最抚凡人心。自广州陆续恢复堂食后，久违的烟火气又回归了。面对这场疫情，广州...

2022-04-28
便宜了！你爱吃的小龙虾，每公斤降了30元

（央视财经《正点财经》）最近天气逐渐转暖，小龙虾大量上市。那么，目前昆明小龙虾的售价如...

2022-04-26
餐饮老板谈“回血之路”：疫下三年，我们如何“烹”出未来

寻常烟火气，最抚凡人心。餐饮业是现代服务业的重要组成部分，也是稳就业、保民生的重要行业...

2022-04-26
来电订餐居然是个圈套？看看这2家餐饮店的遭遇

“老板，我想要预订4桌酒席，有位子吗？”如果接到这样的订餐电话，多数餐饮店老板会很高兴...

2022-04-25
专访潘武辉：哪些餐饮小品类值得创业者去做？

“民以食为天”，中国消费者对于美食的追求有着非常巨大的热情，整个餐饮行业正是在这种刚需...
爆火的“脆皮五花肉”，正沦为一场割韭菜的游戏

一场赚快钱的游戏，后入场的底层加盟商往往沦为被“收割”的对象。本文转载自半熟财经（ID...

2022-04-22
餐饮行业消费升级下，张亮麻辣烫如何实现品类破局？

随着中国社会经济的迅猛发展，带动了许多行业摆脱市场环境的桎梏，走上发展的“快车道”。在...

2022-04-22
河南日报走进谷雨春！招牌菜红烧鲤鱼为何受青睐？

幽静深山里，处处弥漫着野生香椿独特而浓郁的香味；喧嚣闹市中，谷雨前后的这口鲜是人们对春...

2022-04-22
杭州男子想开餐饮小店，店还没影钱却被“导师”骗走了

小赵想摆摊做餐饮。做这生意首先得有个小餐车，于是，他在网上搜索二手餐车。经过一番比较，...

2022-04-21
火锅稳稳拿下“必吃”国民品类，年轻男性逐渐成为吃货界的“新势力”

中国“吃货”最爱什么？火锅稳稳拿下“必吃”国民品类。重庆的大众推荐菜榜单中，前十名有八...

2022-04-20
餐饮小店迎“开店潮”，大面积餐饮类品牌扩张速度呈放缓态势

餐饮业态作为零售行业最重要的组成部分，是整体零售市场最主要的租赁需求来源，以北京为例，...
直播叫卖，小餐饮店有了烟火气

“宝宝们，我是西湖区系马桩街道办事处党建办的工作人员小邓，我们现在是在‘夜猫子小黄鱼’...

2022-04-19
疫情之下，哪些餐饮业态在逆势吸睛？

餐饮业态作为零售行业最重要的组成部分，是整体零售市场最主要的租赁需求来源，以北京为例，...

2022-04-19
餐厅可减租！全国各省市国有物业减租政策解读

目前，已有多个省市出台针对本省范围的减租政策，主要是对国家发展改革委2022年2月18...

2022-04-19
餐饮老字号向新而行努力走出“舒适圈”

老字号是一个时代的缩影，一块老字号招牌往往有几十年、上百年的历史，展露着一座城市的风土...
餐饮食品行业数据分析：58.4%的预制菜消费者喜爱川菜

随着预制菜逐渐在餐饮行业里占据一席之地，消费者也慢慢对预制菜品的质量和口味提出了更高的...

2022-04-18
两岁孩童火锅店内被热水烫伤，法院这样判

因公共场所安全隐患、监护人看护不当导致未成年人受伤的案例时有发生。近日，开州区法院就审...

2022-04-18
成本屡创新高，三文鱼冲高至195元/公斤

截至海鲜指南今早（4月13日）发稿，广州、北京市场冰鲜三文鱼批发报价仍维持高企：疫情反...

2022-04-14
小龙虾行情不好，从业者该如何认识和应对当下危机？

原料食材

3月底，小规格小龙虾都还能卖16、17元/斤，可是跌到目前8元/斤左右，仅用了短短10...

2022-04-13
我国鳗鱼产业发展按下“加速键”

原料食材

鳗鱼饭、鳗鱼火锅、鳗鱼饺子……近年来，随着国内水产养殖业的发展与餐饮供应链体系的完善，...

2022-04-13

上一页 1... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 下一页