厨师之家祝您有个愉快的体验！点任意处可关闭该提示
已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
创业学院
文章分类
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
新闻资讯
博览群书
创业谋划
实战经营
创业学院 当前第18页
餐饮十年｜数字化转型：吃饭也能智能化
餐饮行业的数字化转型在刚刚过去的冬奥会上表现得淋漓尽致。北京冬奥会主媒体中心的智能餐厅...
餐饮十年 预制菜：享受“亲自”烹饪的快乐
2022新年期间火出圈儿的词汇就是预制菜。在新年的餐桌上，很多人多出来一道菜品就是预制...
餐饮十年｜外卖：足不出户吃遍周边美食
外卖兴起的那几年，诞生了一批外卖平台，包括美团、饿了么、百度外卖、宅急送等。据相关机构...
餐饮十年｜中央厨房：用工业化方式生产食品
很难想象，一家卖包子的公司一年居然能够卖10个亿，还上市了。这一切都是因为中央厨房的诞...
厨师这个行业急缺人！还没毕业，多家企业抢着要！
人才管理
2022年政府工作报告指出，今年发展主要预期目标是：城镇新增就业1100万人以上，同时...
2022-03-07
近五万亿的餐饮大市场，这4个趋势越来越明显
近五万亿的餐饮大市场，有四个大趋势已经越来越明显。抓住这四个大趋势，或许能提前洞察行业...
2022-03-05
吉祥馄饨获番茄资本独家近亿元投资，未来计划开出万家门店
据悉，主营“上海大馄饨”等传统馄饨品类的连锁经营企业「吉祥馄饨」日前宣布完成近亿元投资...
2022-02-24
餐饮业复苏中加速迎“变”
近日，经国务院同意，包括商务部在内的14个部门印发了《关于促进服务业领域困难行业恢复发...
2022-02-24
清华博士卖羊汤：我不是在制造“卖点”
对于清华生物学博士生张丹凤和陈双全来讲，开羊汤馆，卖羊肉不仅是一个生意，更藏着振兴乡村...
2022-02-23
餐饮业变革转型趋势正加快到来
近日，中国烹饪协会发布的《2021年中国餐饮市场分析及2022年市场前景预测》（以下简...
14部门联合发文，将对餐饮业产生怎样的影响？
据国家发展改革委网站消息，2月18日，国家发展改革委、财政部、人力资源和社会保障部等1...
2022-02-21
疫情之下，房租压力不堪重负的餐饮业终于迎来了春天
一直处在受疫情影响第一线的餐饮行业，等到了这个春天。2月18日，国家发展改革委等14部...
2022-02-21
湖北：小龙虾产业发展迅猛 朝着“十四五”末2000亿元目标前行
原料食材
“链长”给力，小龙虾高点起跳，实现精彩跨越。近日，从湖北省财政厅获悉，在链长制推动下，...
2022-02-21
中式餐饮企业 今年或掀上市潮
随着和府捞面、乡村基等中式餐饮企业相继透露上市意向、提交上市申请，餐饮行业或在今年掀起...
2022-02-18
螺蛳粉小吃不‘小’，“嗦”出了热气腾腾的好光景
“大米小珍馐，小吃大灵魂。粉好度日月，螺小赛乾坤。”2月的柳江，细雨蒙蒙。广西柳州街头...
2022-02-18
一碗羊汤做到近2亿流水，凭什么？
将一碗小小的羊汤变成一门连锁生意，它是怎么做到的？它给自己定下开出千店的目标，这份底气...
2022-02-18
从摆地摊到坐拥6000余家店，杨国福麻辣烫要上市
在米饭快餐扎堆上市之后，麻辣烫行业也迎来IPO的消息。1月27日，据中国证监会披露，上...
2022-02-18
打不倒的餐饮人！停业3次后，“郑州最惨火锅店”再开业
打不倒的餐饮人，击不垮的万亿市场！透过“郑州最惨火锅店”的励志故事，窥见餐饮人的辛酸、...
2022-02-12
50家餐厅上榜，米其林榜单为成都餐饮带来了什么？
“米其林榜单发布后，来打卡的客人更多了。”在刚刚过去的春节假期里，成都松云泽餐厅经理郑...
2022-02-11
川渝火锅门店数量占全国四成 火锅企业零售化趋势明显
近日，餐饮大数据研究与测评机构NCBD（餐宝典）发布《2021—2022中国火锅行业发...
2022-02-11
上一页
1...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
...
下一页
阿里云提供云计算及安全服务