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莼菜荷塘鲜
制作:1、莼菜150克清洗干净,放入沸水中大火略焯,取出镇凉;青豆瓣20克、嫩菱角肉8...
馋嘴豆花兔
做法:1、把鲜兔肉去骨后切成条,纳盆加盐、料酒和生粉码味上浆,再入油锅里滑至断生,倒出...
石锅家常小瓜
制作流程:1、小瓜(即西葫芦)300克切块,汆水。2、锅入底油,下香辣酱20克炒香,加...
特色小吃五味炒沙河粉
原料:沙河粉克,浆虾仁克,青红椒丝克,水发紫菜克。调料:咖喱粉克,糖醋汁克,苦瓜汁克,...
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日式煎烤黄鱼
用烧木炭的炭烤炉烹制菜肴,借鉴了日式料理的一些手法,虽需要出专人烤制,但却别有风味,菜...
酸溜溜豆花
原料:内脂豆腐1盒、大头菜颗粒20克、小葱末15克、干黄豆20克、馒头小方丁20克、熟...
豆花鸡
原料:净土公鸡只,菜豆花克,糍粑辣椒、豆瓣酱、姜片、蒜片、大蒜、葱节、花椒、盐、料酒、...
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原料:茶树菇100克,白牛肝菌100克,黄癞头菌(又叫黄牛肝菌)50克,水发刺参50克...
秘制兰庭鸡片
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主料:虾仁、海螺肉调料:味达美味极鲜酱油、鸡粉、盐等制作:1、将虾仁制成虾胶,做成蝴蝶...
侧耳根炒猪心肺
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番茄兔花
材料:主料:净兔柳肉辅料:葱节、姜片、番茄调料:盐、姜片、葱节、料酒、生粉、色拉油、化...
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材料:主料:虾20只。辅料:北杏仁25粒。调料:色拉油30克、盐2克、醋5克、葱10克...
鲜椒鱼血旺
用鸭血和鱼肉制作血旺菜,搭配很巧妙,口味有较大提升,同时加入大量蔬菜,营养搭配更合理。...
蟹香虾裹笋
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阿妈牛肉
原料:牛里脊500克,大头菜(即卷心菜)100克。调料:蚝油25克,啤酒50克,味精1...
望子成龙
期盼子女年年都有进步是每一位父母的心愿。将基围虾煮好后,再用高脚杯摆个立体造型,立即使...
鸡汤麻婆粉
原料:定西土豆粉条克,菜心克,花生碎克,榨菜粒克,香菜末克。调料:料(食盐克,味精克,...
肥肠鱼
原料:江团鱼250克,猪肥肠200克,绿豆芽100克,木耳、芹菜各50克,老姜、大蒜、...
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