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碧波游龙添喜庆（茄汁澳龙伊面底）
材料：主料：澳洲红龙1只（约重2斤），伊面1块。辅料：蒜蓉20克，洋葱米30克，青椒粒...
富贵芸豆煲
材料：主料：嫩芸豆、培根片辅料：小米辣、橄榄菜调料：化猪油、芸豆汁、鲜汤做法：1、把嫩...
三款风味粉丝的配方及制作方法
特鲜肉味红薯粉丝配方：红薯淀粉50克、水1000克、柠檬酸2克、玉米油80克、食盐15...
啤酒烧鸡爪
食材：鸡爪,啤酒，蒜，姜，干辣椒做法：1.鸡爪用沸水焯一下；2.将焯过的鸡爪入清水泡十...
金针山椒猪手 成菜酸辣适合，汤醇味美，色泽艳丽，诱人食欲。
原创思路：这是一款两吃菜品，所谓两吃，不是说一菜两味，而是可能热吃也可以冷食。调味汤汁...
火腿蒸泥鳅
原料：泥鳅500克、火腿片150克、盐2克、味精3克、鸡油30克、高汤100毫升、葱段...
老长沙鱼嘴巴
材料：主料：鲜草鱼嘴巴800克。辅料：青尖椒20克，小米椒15克，紫苏20克，面条10...
泡椒竹荪蛋
原料：鲜竹荪蛋克，黄瓜块（梳子背形状）克，素墨鱼片克，泡椒酱克，子弹头泡椒克，姜片克，...
麻腐辽参 自制料汁 麻腐预制 陕西传统名菜
是陕西传统名菜，其中用到的麻腐很有特色，是用芝麻酱和绿豆淀粉制作的一种凉粉，口感Q弹，...
朝天椒焖牛蹄筋
原料：新鲜牛蹄筋、姜、蒜、陈皮、干朝天椒、老抽、生抽、冰糖、啤酒、胡椒粉、麻油。做法：...
农家什锦小炒
原料：花菜干50克，万年青干（万年青为当地的一种野菜，形似木耳菜，用其他农家产的菜干如...
一品宝塔松
原料：肉松50克，土豆松100克，熟芝麻10克，炸熟的面包糠100克，苹果丁50克，哈...
山药枣香肉
原料：带皮五花肉600克、铁棍山药500克、干红枣30克、山楂20克、盐、生抽、豉油、...
蒜香麻辣酱（此酱最适合作为荤素火锅，或白灼菜肴的蘸碟）
原料：大蒜60克、辣椒粉25克、酱油膏15克、花椒粉6克、白糖5克、盐4克、辣椒油10...
三味蒸鮰鱼
材料：原料：长江鮰鱼一条（750克左右）。调料：料酒10克，盐3克，味精5克，蒸鱼豉油...
珊瑚虾仁
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创新凉菜薄荷牛肉
原料：牛肉150克、鲜薄荷50克。调料：盐、姜片、葱结、干花椒、花椒面、小米椒末、蒜泥...
虾蟹红烧走地鸡
材料：主料：鸡肉300克、虾12只、花蟹1只、辅料：蒜苗20克、青红椒节20克、去皮熟...
私房烧鱼头（含自制红烧酱的制作方法）
材料：原料：富春江胖头鱼鱼头1个（重约1750克），QQ面200克，新鲜鱼鳔100克。...
虾酱豆渣
原料：豆腐渣650克，虾酱70克，鸡蛋4个，玉米饼子10个。调料：鸡精6克，白糖4克，...
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