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酒香大坨肉
原料：黑猪三线五花肉600克，鲜汤1500克，糯米酒100克，姜片20克，熟白芝麻3克...
遵义乌江鱼
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凉拌卤牛筋
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孜然葱香牛柳
材料：主料：牛柳辅料：青笋、香辣酱、小米椒末、孜然粉、熟芝麻调料：盐、料酒、生粉制作：...
山药烧牛腩
材料：主料：牛腩辅料：去皮山药、胡萝卜、姜片、葱节、红枣、枸杞调料：盐、味精制作：1、...
手撕鸡拌蛰皮
材料：主料：鸡丝200克、海蛰皮150克辅料：香菜20克、樱桃萝卜2个、白芝麻5克调料...
冬笋橄榄菜烧籽乌
材料：主料：籽乌8只、冬笋200克辅料：香港橄榄菜15克、肉末100克、葱花15克、姜...
双椒炝飞蛤莲藕盒
材料：主料：飞蛤8只辅料：猪肉末200克、肥膘粒30克、青杭椒10克、青花椒10克、蒜...
啤酒紫苏槟榔鸭
材料：主料：麻鸭900克辅料：蒜子20克、槟榔6粒、紫苏10片、姜片10克、美人椒10...
冰镇富贵鮟鱇鱼肝
材料：主料：鮟鱇鱼肝300克辅料：蒜子20克、姜片20克、京葱15克、白芷5克、纯净水...
红汤糟烧鱼头
材料：主料：花鲢鱼头1500克、老豆腐300克辅料：青蒜苗20克、姜片15克、猪油少许...
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凤爪肉蟹煲
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老陈醋烧牛肉
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小炒黑山羊
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白辣椒炒腊牛肉
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甜酒罗非鱼
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鱼香茄子
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扬美豆豉蒸排骨
材料：主料：精排、南瓜辅料：扬美豆豉酱、水淀粉、香葱段、青、红椒条、花生油做法：1、精...
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