关于“创意”的文章

文章搜索

文章分类

搜索“创意”，共找到123条相关记录当前第5页

杭州餐饮发展现状研究分析，开辟市场的创意火锅“战锅策”

气温快速转凉，撩拨起吃货们飞奔向火锅的心。眼下在杭城热门的各大购物中心美食区域，常能见到豆捞坊、酌味涮、咕噜咕噜、元港、吴记创意火锅等火锅店同台竞技的身影。尽管杭城餐饮业对进驻火锅业态的热衷度不一，但...
以创意优惠券打通O2O闭环，传统餐饮企业互联网营销三法则

黄太吉煎饼、雕爷牛腩在微博上风生水起，让餐饮企业看到了互联网思维在社会化媒体时代的巨大价值。但是，黄太吉和雕爷牛腩都是在社会化媒体时代全新建立的企业，对于已经有过多年积淀和经营惯性的传统餐饮企业，以互...
锦梅食府:食街里的创意中餐

观察家：戈建平上海餐饮界名师，上海梅园村餐饮管理有限公司行政总厨，对中菜西做尤为擅长。优雅恬静的茂名路曾经是法租界，法国人的浪漫奢华通过这里的建筑一直保留到了现在。说起食街，上海人和熟悉上海的人是不会...
借鉴——小南国顾客定招牌菜

发现地：小南国地址：上海市虹梅路3337号创意来源：把顾客的积极性调动进来，让顾客在参与餐厅活动的同时感受餐厅的文化和氛围，并能通过优惠和奖品将顾客“拉”进来，不仅利于建立忠实客户，还利于让顾客记住餐厅。...
“丧茶”火爆背后，内容创意营销套路满满

“你的人生就是个乌龙玛奇朵”、“你不是一无所有你还有病啊乌龙茶”、“加油你是最胖的红茶”……小确丧路线的菜单、黑色致郁系风格的门店、一个带着哭丧脸羊驼面罩的服务员端茶倒水……今年4月28日，在上海的“丧茶...
全国35万家火锅店，有的倒闭，有的排队4小时！背后的秘籍？

目前，35万家店数的火锅行业已进入白热化竞争阶段，没有创新，就没有出路！排队的火锅品牌更加注重品类差异、品牌故事和地域文化的打造，抓住市场日益呈现的重创意、强体验、场景化、多元融合等特点，不断对自身的经...
营销计划：赠品的诱惑

赠品本身已不能称为促销创意了，但赠什么、怎么赠的创意却是常见新奇的，最关键的一点是要令人惊喜。当年可口可乐在上海通过互联网宣布了一项精心策划的“可口可乐动感互联你我他”夏季促销行动方案，在全国推出7000...
日本东京现创意餐馆：顾客洗碗打杂工可抵饭钱

据英国《每日邮报》3月9日报道，日本东京金波谷区一家名为MiraiShokudo的餐馆是33岁的小林世凯(SekaiKobayashi)的创意。这家餐馆的宗旨是为生活拮据的饥饿人士提供帮助。这间餐厅是33岁的前程序员小林在2016开设的，...

2018年03月13日
奶茶界中的盈利模式，千万别错过！

你可以把奶茶店看作IP，也可以把奶茶当成介质（载体），但我们需要的结果是创造比它本身更具前景、更富创意和更大的收益。除了提供咖啡、奶茶等茶饮服务,奶茶店开始利用多层次维度充当创业孵化的作用。“奶茶”和“奶...
小哥街头这样烤“牛排”，顾客排长龙，提前预订才能吃得到

许多餐饮人都是有着很多奇妙的想法，然后就把它们付诸行动做出一些非常有创意的料理，不仅是好看，也是非常受食客欢迎。国外就有一位小哥是相出了一种特色的烤“牛排”，这个牛排除了真的是牛肉做出的之外，就连它的...
超豪华版的跑鞋寿司，餐厅居然这样玩了！

一位意大利艺术家和餐厅老板用寿司的创意，制造了一双“跑鞋”，将寿司带到了一个全新的水平。这样的寿司水平，真的已经达到了艺术家的水平了。YujiaHu是位于米兰的寿司店老板。显然，他也很有才华，创造了由大米和生...
日本网友发明“带电”乌冬面多彩像霓虹灯

据日媒报道，从蓝色咖喱到火焰红汉堡，来自日本的各式创意食品不断刷新着我们对于美食的认知。近日，有日本网友又发明出一种“带电的乌冬面”，让不少见惯各式奇葩料理的网友都直呼“大开眼界”。日本网友发明“带电...
用力过猛盘点餐厅里的奇葩装盘

据英国《每日邮报》6月16日报道，精美的食物装盘总是能让人食欲大增。但有时候，店家为了让食客印象深刻，会做出很多创意的装盘来达到目的。这里面有一些会给人带来惊喜，但也有用力过猛，给人带来惊吓的。图为从拖鞋...
泰女子用大虾恶搞用虾饼复制女星红毯裙引赞

泰女子用大虾恶搞，用虾饼完美复制女星红毯裙引赞。创意常常出其不意又给人惊喜。近日，泰国女星艾拉雅(ChompooAraya)上周四出席法国影展，一袭浅橘色花办造型礼服衬托出优雅气质，成为镁光灯焦点，有位泰国少女完美...
脑洞大开！英国电话亭摇身变便利餐馆

据英国《每日邮报》5月12日报道，英国男子本•施皮尔(BenSpier)将街头的电话亭改装成小餐馆，为人们提供美味食物，真可谓创意十足。施皮尔经营着一家家族餐饮公司，独具创意的他在获得许可后将街头废弃的电话亭...
透明咖啡，透明奶茶，这真的火的起来吗？

继几个月前的“透明咖啡”后，“透明奶茶”最近刷爆了朋友圈，而打“透明”牌真的是个好创意吗？未必——▲这并不是矿泉水如果告诉你上面像矿泉水一样的饮料是瓶奶茶，能想象怎么下口吗？最近，日本一家老牌饮料商Su...
何悦妍：菜品质量不过关，最后一定会关门

我们开的每一家店都是顺其自然，如果再开店，我们会选择在客流量大的地段开一间格局小一点的店。我们公司有一个文化，就是创意。我们每一次做推广都会考虑，如何才能具有独特性。一定要重视菜品质量，失去品质，即使...
一位餐饮资深玩家的＂品牌观＂

从最初起家济南的阿洪酱骨、蜀山传奇等诸多大众创意菜品牌，到进军北京的高端餐饮品牌伊尹海参馆，为什么一个名不见经传的“餐饮老炮儿”能够开一家餐饮品牌就火一家？张洪，70后，现在的时髦称呼叫“餐饮老炮儿”，...
创意大师——李亚

“厨师就像演奏家，同样的一首曲子由不同的人演奏就有不同的效果。做菜也是如此，同样的原料不同的人做出来的味道就不同。”--李亚创意是一种打破陈规、鼎心革面的心力再造。创意之本不仅贵“新”，而且贵“和”。“...
粤菜烹饪大师朱飞勇打造新派特色亲民粤菜精品

朱飞勇先生，中国粤菜烹饪大师，广州市烹饪协会成员，曾在尼日利亚、上海、沈阳、常州等地多家著名酒店担任厨师长、行政总厨职位；并曾获得首届世界粤菜厨皇精英赛特金奖、东方美食中国吃网首届美器美食学院“创意融...

上一页 1 2 3 4 5 6 7 下一页

今日实时菜谱查阅排行

今日实时资讯查阅排行