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宴席
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金沙雪影
原料:红薯250克,椰丝10克。调料:果珍50克。制作:1、将红薯洗净去皮,放入蒸箱蒸...
郦江烤鲫鱼
原料:小鲫鱼500克(5条左右),花生碎10克,熟白芝麻5克,葱花5克,洋葱10克、京...
椿芽针鱼
原料:针鱼500克,香椿末30克。调料:葱、姜各8克,盐5克,味精4克,八角2个,花椒...
香椿虾仁
原料:虾仁300克,香椿末50克。调料:盐5克,味精3克,花生油500克,脆炸糊50克...
香椿鱼子
原料:淡水鱼子300克,香椿150克,青椒100克。调料:食盐3克,味精5克,香油5克...
椿芽白肉卷
原料:香椿150克,紫甘蓝50克,红尖椒50克,五花肉300克。调料:盐5克,味精5克...
椿芽鱼条
原料:净黑鱼肉400克,香椿100克。调料:百味佳脆炸粉1盒,盐3克,味精5克,椒盐适...
吉利香椿丸
原料:香椿100克,茼蒿30克,豆腐500克,面包糠300克,鸡蛋2个。调料:盐5克,...
迷你风味腰片
原料:猪腰2个(约450克),荞麦面条100克(干的)。调料:鲜花椒20克,刀口辣椒1...
纸锅红酒焖猪排
原料:带肉纤排600克(猪肋排),西芹50克。调料:张裕红酒30克,秘制排骨酱50克,...
鱼子双脆山鸡蛋
原料:煮熟的山鸡蛋4个,蜇头200克,海肠100克,猪里脊50克,青红椒片各10克,青...
油煎薯条
原料:土豆300克,里脊肉100克。调料:鹅肝酱5克,香芹段15克,干辣椒5克,葱段3...
新潮吊烧鱼
原料:新鲜鲳鱼4条约750克。调料:生抽8克,老抽3克,麦芽糖10克,白醋10克,大红...
逍遥猪尾
原料:猪尾500克,花生碎50克,脆皮水100克。调料:丁香5克,花椒、八角、桂皮、草...
萝卜干黄花鱼
原料:黄花鱼6条约600克,萧山萝卜干150克,青红椒片各15克,油菜50克。调料:黄...
迷你东坡肉泰式炒饭
原料:黑毛猪五花肉250克,泰国香米饭200克,虾仁粒、香肠粒、水发香菇粒各25克,小...
花式鹅肝拼
原料:鹅肝50克,净三文鱼15克,黑鱼子酱、薄荷叶各2克,西兰花150克,草莓酱10克...
官燕群龙烩果王
原料:小青龙虾4只(约300克),水发官燕10克,日本蟹子、薄荷叶各5克,木瓜、芒果3...
金色彩虹
原料:鲜莲藕20克,芋头50克,火龙果30克,哈密瓜40克,豆瓣蛋黄酥250克,肴蹄5...
阳澄翡翠
原料:鲜青豆250克,阳澄湖母大闸蟹蟹粉50克。调料:食钙、黄酒各1克,盐0.5克,味...
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